Walnuss ist nicht nur ein köstliches, sondern auch ein sehr nützliches Produkt. Es hat viele nützliche Eigenschaften und enthält eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen. Aber um den vollen Nutzen aus dem Verzehr einer Walnuss zu ziehen, ist es äußerst wichtig, sie richtig von der Schale zu reinigen.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, eine Walnuss zu reinigen. Die erste und häufigste ist die Verwendung von Nussknacker. Es genügt, die Walnüsse in eine Nussschale zu geben und die Schale mit einem leichten Schlag zu zerschlagen. Dann bleibt es nur übrig, den Kern aus den gebildeten Hälften zu extrahieren. Diese Methode ist am einfachsten und schnellsten, erfordert jedoch ein spezielles Werkzeug - einen Nussknacker.
Wenn Sie keine Nussknacker haben, können Sie eine andere Methode verwenden. Nehmen Sie dazu einen Hammer und legen Sie die Nuss auf eine feste Oberfläche. Dann mit etwas Kraft die Nuss mit einem Hammer schlagen. Die Schale wird platzen und Sie können den Kern entfernen. In diesem Fall besteht jedoch die Gefahr, den Nusskern zu beschädigen, daher erfordert diese Methode eine sorgfältigere Handhabung.
Walnuss: Reinigung zu Hause
Um auf den wertvollen Nusskern zuzugreifen, muss man ihn fachmännisch von der harten Schale reinigen. Zu Hause kann dies schnell und einfach erfolgen.
Zuerst nehmen Sie die Nuss in die Hand und klopfen Sie sie mit einem Löffel an. So können Sie die Schale in zwei Hälften aufteilen.
Dann können Sie eine kleine Küchenbürste oder Zahnbürste verwenden, um die Reste der Schale und den Staub von der Nuss zu entfernen. Beachten Sie die internationale Industrienorm, die es erlaubt, bis zu 1% des Rückstands der Schale auf der Nuss zu belassen.
Wenn die Nuss nicht gut gereinigt ist, versuchen Sie, sie mit heißem Wasser zu bedecken und einige Minuten einwirken zu lassen. Versuchen Sie dann erneut, die Schale vom Kern zu trennen.
Geschälte Walnüsse können bis zu 6 Monate in einer luftdichten Verpackung im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es wird jedoch empfohlen, sie für 2-3 Monate zu verwenden, um den Geschmack und das Aroma frisch zu halten.
Vergessen Sie nicht, dass geschälte Nüsse in verschiedenen Gerichten verwendet, zu Backwaren hinzugefügt oder einfach nur in reiner Form verwendet werden können, um den maximalen Nutzen für den Körper zu erzielen.
Genießen Sie den Geschmack und die Vorteile der Walnuss!
Schnelle und einfache Reinigungstechnik
Sie können Walnüsse mühelos mit der folgenden einfachen und schnellen Technik aus der Schale schälen.
Zuerst nehmen Sie die Walnüsse und verteilen Sie sie auf einer ebenen Fläche. Machen Sie mit einer Schere oder einem Messer einen kleinen Schnitt auf die Schale jeder Nuss. Achten Sie darauf, die Nuss selbst nicht zu beschädigen. Ein solcher Schnitt ermöglicht es Ihnen, die Schale später leicht zu entfernen.
Nehmen Sie dann einen geeigneten Gegenstand wie einen Hammer oder eine Auflaufrolle und drücken Sie vorsichtig auf jede Nuss, um die Schale zu brechen. Versuchen Sie nicht, zu hart zu drücken, um die Nuss nicht zu zerquetschen.
Nachdem die Schale gebrochen ist, können Sie die Nuss in die Hand nehmen und sie leicht von den Resten der Schale reinigen, ohne sich zu behindern. Für eine gründlichere Reinigung können Sie ein Messer oder einen anderen scharfen Gegenstand verwenden.
Jetzt, wo Sie wissen, wie man Walnüsse schnell und einfach schält, können Sie sie in Ihren Lieblingsrezepten verwenden oder einfach nur ihren Geschmack und ihre gesundheitlichen Vorteile genießen.
Nützliche Tipps zum Reinigen einer Walnuss
1. Erweichung der Schale. Um den Reinigungsprozess zu erleichtern, können Sie die Walnussschale vorher erweichen. Legen Sie dazu die Nüsse für 10 bis 15 Minuten in eine Schüssel mit warmem Wasser. Dann spülen Sie die Nüsse unter fließendem Wasser ab, um die Rückstände der Schale zu entfernen.
2. Verwenden Sie kaltes Wasser. Um die Schale leichter vom Fruchtfleisch der Nuss zu trennen, können Sie die Nüsse nach dem Erweichen für 15-20 Minuten in kaltes Wasser tauchen. Kaltes Wasser hilft, die Bänder zwischen der Schale und dem Fruchtfleisch zu zerstören, was es einfacher macht, sie zu trennen.
3. Trennung von Schale und Fruchtfleisch. Nach dem Erweichen und Abkühlen der Nüsse können Sie beginnen, die Schale vom Fruchtfleisch zu trennen. Nehmen Sie dazu jede Nuss in die Hand und teilen Sie die Schale vorsichtig mit einem Messer oder einer Nussschale ab.
4. Verwendung von Speisesalz. Wenn die Walnussschale schwer zu trennen ist, versuchen Sie es mit Tafelsalz. Tragen Sie etwas Salz auf die Oberfläche der Nuss auf und reiben Sie sie vorsichtig mit der Schale, dann spülen Sie die Nüsse unter fließendem Wasser ab. Salz hilft, die Schale vom Fruchtfleisch zu trennen.
5. Verwendung von Küchentischtuch. Wenn es für Sie schwierig ist, die Nüsse von der Schale in Ihren Händen zu schälen, können Sie ein Küchentischtuch verwenden. Legen Sie das Tischtuch auf den Tisch und ordnen Sie die Walnüsse vorsichtig darauf an. Rollen Sie die Tischdecke zu einer Rolle auf und drücken Sie sie nach unten, indem Sie sie leicht verdrehen. So werden die Nussschalen vom Fruchtfleisch getrennt und können leicht von der Tischdecke gesammelt werden.
6. Verwendung von Tischkoteletts. Wenn Sie die Tischdecke nicht verschmutzen möchten oder Sie sie nicht zur Hand haben, können Sie Tischkoteletts verwenden. Legen Sie die Nüsse auf eine ebene Fläche und bedecken Sie sie mit einem Stück Plastikfolie oder einem zweiten Tischkotelett. Drücken Sie vorsichtig auf die Nüsse des Koteletts und üben Sie etwas Kraft aus. So werden sich die Nussschalen leicht vom Fruchtfleisch lösen.
| sachdienliche Information: |
| Eine Walnuss enthält eine große Menge an Vitaminen und nützlichen Spurenelementen, daher trägt ihr regelmäßiger Verzehr zur Stärkung der Immunität und zur Verbesserung des allgemeinen Zustands des Körpers bei. |
| Geschälte Walnüsse können in verschiedenen Rezepten verwendet werden, um Gerichten Textur und Geschmack zu verleihen. |