Frische und reife Kirschen vom Baum zu ernten, ist ein echtes Vergnügen für Beerenliebhaber. Aber um diese Aufgabe schnell und sicher zu bewältigen, sind bestimmte Fähigkeiten und Techniken erforderlich. In diesem Artikel werden wir über die grundlegenden Techniken zum Sammeln von Kirschen von Bäumen sprechen.
Die richtige Zeit zum Sammeln auswählen - der erste und sehr wichtige Schritt, um leckere und reife Beeren zu erhalten. Die Kirsche auf dem Baum sollte bereits vollständig reif sein und eine satte Farbe haben. Es ist am besten, Kirschen bei trockenem Wetter zu ernten, um Schäden an den Beeren zu vermeiden und sie frisch zu halten.
Wenn Sie eine Kirsche vom Baum pflücken, vergessen Sie nicht Ihre Sicherheit. Verwenden Sie eine Leiter oder andere geeignete Vorrichtungen, um auf die oberen Schichten des Baumes zuzugreifen. Es lohnt sich nie, auf Ästen aufzustehen und sich um den Stamm zu drehen. Stellen Sie vor Beginn der Arbeit sicher, dass keine Personen oder Gegenstände darunter sind, die versehentlich getroffen oder beschädigt werden könnten. Es ist auch wichtig, sich an die Verwendung von Gartenhandschuhen zu erinnern, um mögliche Schnitte durch scharfe Äste oder Dornen zu verhindern.
Eine weitere wichtige Technik ist die richtige Art zu sammeln. Um die Beeren nicht zu beschädigen, wird es nicht empfohlen, sie zu scharf zu reißen oder zu stark zu zerren. Es ist ratsam, die Beere mit den Fingern an der Basis zu halten und vorsichtig zu drehen, um sie vom Zweig zu trennen. Es ist möglich, einen zusätzlichen Arm zu verwenden, um den Zweig zu stützen und unerwünschte Bewegungen zu vermeiden.
Und schließlich, vergessen Sie nicht über die Nachernte. Damit die Beeren länger bestehen bleiben, müssen Sie alle beschädigten oder reifenden Beeren entfernen. Sie können auch ein Sieb oder eine Zeitung verwenden, um die Beeren von den Stängeln und anderen ungenießbaren Teilen zu trennen. Fertige Kirschen können an einem kühlen Ort gelagert oder für leckere Desserts und Konservierung verwendet werden.
Die Vorteile des Sammelns von Kirschen vom Baum
Das Pflücken von Kirschen vom Baum hat eine Reihe von Vorteilen, die diesen Prozess effizienter und sicherer machen:
1. Schnellere Sammlung: Das Sammeln von Kirschen vom Baum ermöglicht eine deutliche Erhöhung der Sammlungsrate. Aufgrund der Höhe des Baumes befinden sich die Früchte in einer bequemeren Arbeitshöhe, was es ermöglicht, mehr Beeren pro Zeiteinheit zu sammeln.
2. Verringerung des Risikos von fetalen Schäden: Indem Sie Kirschen von den Bäumen ernten, minimieren Sie das Risiko, die Beeren zu schädigen. Wenn sie auf den Boden fallen, brechen die Kirschen oft ab, was zum Verlust des größten Teils der Ernte führt. Wenn Sie Beeren vom Baum sammeln, schließen Sie dieses Problem aus und speichern eine größere Anzahl von Früchten für die spätere Verwendung.
3. Verbesserung der Erntequalität: Kirschen, die von Bäumen geerntet werden, haben oft eine höhere Qualität als diejenigen, die vom Boden geerntet werden. Solche Früchte sind seltener in Kontakt mit Schmutz, Staub und Insekten, was sie zum Kochen oder Lagern besser geeignet macht.
4. Vereinfachung der Ernte: Nachdem Sie die Kirschen vom Baum geerntet haben, haben Sie mehr Möglichkeiten, die Beeren zu verarbeiten. Sie können die Früchte sofort nach der Ernte sortieren, reinigen und verpacken, was Zeit und Mühe für die nächsten Schritte spart.
5. Mehr Sicherheit: Beim Sammeln von Kirschen von Bäumen ist es notwendig, eine Leiter oder andere spezielle Geräte zu verwenden. Dies bietet eine größere Sicherheit für den Mitarbeiter, da er sich in der gewünschten Höhe halten und widerstehen kann, um Stürze oder Verletzungen zu vermeiden.
Insgesamt bietet das Pflücken von Kirschen vom Baum eine Reihe von Vorteilen, die den Prozess effizienter und sicherer machen. Wenn Sie also die Möglichkeit haben, Kirschen von den Bäumen zu ernten, kann dies eine gute Wahl sein, um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten.
Verbesserung der Fruchtqualität
Um eine qualitativ hochwertigere Kirsche zu erhalten, sollte nicht nur auf die Erntetechnik geachtet werden, sondern auch direkt auf den Baum und die Früchte. Hier sind einige Tricks, um die Qualität der Früchte zu verbessern:
1. Kümmern Sie sich um den Baum:
Schneiden Sie den Baum regelmäßig ab, um seine Form zu erhalten und den Zugang von Licht und Luft zu den Früchten zu verbessern. Es lohnt sich auch, den Zustand des Bodens zu überwachen und die Pflanze zu den richtigen Zeiten zu düngen.
2. Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge durchführen:
Kirschen können von verschiedenen Krankheiten und Schädlingen betroffen sein, was sich negativ auf die Qualität der Früchte auswirkt. Behandeln Sie den Baum regelmäßig mit speziellen Präparaten, um Läsionen zu vermeiden und die Pflanze gesund zu halten.
3. Den Baum richtig düngen:
Wählen Sie geeignete Düngemittel für Kirschen aus und wenden Sie sie zu den richtigen Zeiten an. Der Dünger hilft dem Baum, die notwendigen Nährstoffe zu erhalten, was sich auf die Qualität und den Geschmack der Früchte auswirkt.
4. Beschädigte und unterentwickelte Früchte entfernen:
Untersuchen Sie den Baum und entfernen Sie alle beschädigten, schmerzhaften oder unterentwickelten Früchte. Dies wird helfen, die Nährstoffe auf hochwertige Früchte zu konzentrieren und ihren Geschmack zu verbessern.
5. Sammeln Sie die Früchte rechtzeitig:
Verschieben Sie die Kirschernte nicht lange, da die Früchte überreifen oder verderben können. Sammeln Sie Früchte, wenn sie einen gewissen Reifegrad erreichen und eine helle Farbe haben.
6. Bewahren Sie die Früchte richtig auf:
Bewahren Sie die Früchte nach dem Pflücken der Kirschen richtig auf, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Stellen Sie sicher, dass die Früchte nicht überhitzen und der Sonneneinstrahlung nicht ausgesetzt sind.