Zwiebeln sind eine der beliebtesten Gemüsepflanzen, die im Frühjahr von vielen Gärtnern und Gärtnern angebaut werden. Um jedoch eine gute Ernte von köstlichen und reifen Zwiebeln zu erhalten, ist es notwendig, den optimalen Zeitpunkt für das Sammeln und Ausgraben zu kennen. Angesichts der Tatsache, dass die Zwiebel eine Zwiebelpflanze ist, die eine komplexe Struktur und einen interessanten biologischen Zyklus aufweist, wird sie in mehreren Stufen geerntet.
Die erste Stufe des Zwiebelsammelns besteht darin, die Zwiebeln auszugraben. Dieser Prozess tritt normalerweise im Sommer auf, wenn die Blätter der Zwiebel gelb werden und trocknen. Bevor Sie die Zwiebeln selbst ausgraben, müssen Sie sie vorsichtig mit der Wurzel drehen und vom Boden abreißen. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass die Zwiebeln nicht mit starken Bewegungen abgerissen oder abgerissen werden können, um die Struktur der Pflanze nicht zu beschädigen. Dieser Ansatz wird die Integrität und Qualität der Ernte bewahren.
Die zweite Stufe der Zwiebelernte ist das Trocknen. Ausgegrabene Zwiebeln sollten für 10-14 Tage in der Sonne oder im Schatten gut getrocknet werden. Während des Trocknens müssen Sie die Zwiebeln regelmäßig umdrehen, damit sie gleichmäßig austrocknen und nicht verrotten. Nach dem Trocknen kann die Zwiebel an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden, um ihre Frische und ihren Geschmack für eine lange Zeit zu erhalten.
Das Ernten von Zwiebeln ist ein wichtiger Schritt beim Anbau dieser Gemüsekultur. Falsche Erntezeiten können sich negativ auf die Qualität und Dauer der Ernte auswirken. Daher ist es für den Gärtner wichtig, den optimalen Zeitpunkt für das Ernten und Ausgraben von Zwiebeln zu kennen und zu befolgen, um eine großartige Ernte von reifen und duftenden Zwiebeln zu erhalten.
Optimale Zeiten für das Ernten und Ausgraben von Zwiebeln
Die optimale Zeit zum Ernten und Ausgraben von Zwiebeln hängt von ihrer Sorte und den Wachstumsbedingungen ab. Normalerweise werden Zwiebeln im Spätsommer oder Herbst ausgegraben und geerntet, wenn die Zwiebeln ihre volle Reife erreichen und optimale Geschmackseigenschaften und qualitative Eigenschaften erhalten.
Das erste Signal zum Sammeln von Zwiebeln ist die Gelbfärbung und das Austrocknen der Zwiebel. Wenn die Zwiebel zu gelb wird und die Blätter trocken werden, bedeutet dies, dass der interne Reifungsprozess abgeschlossen ist und Sie mit der Ernte beginnen können.
Darüber hinaus können Sie auf Zwiebeln und Blätter achten, um zu bestimmen, ob Zwiebeln zum Sammeln bereit sind. Die zum Sammeln bereitgestellte Zwiebel wird dicht, die Haut darauf wird dichter, weiß und leicht verdunkelt. Zwiebeln mit faulen oder beschädigten Zwiebeln sollten entfernt und weggeworfen werden.
Die optimalen Erntezeiten für Zwiebeln können für verschiedene Sorten unterschiedlich sein. Für einige Zwiebelsorten wird empfohlen, sie mit den größten Triebe und maximal im reifen Zustand auszugraben, um die maximale Ernte zu erzielen. Für andere Sorten ist es wichtig, die Zwiebel nicht zu übertreiben und zu ernten, wenn sie noch im halbverdächtigen Zustand ist. Dadurch wird es länger gehalten.
Beim Sammeln von Zwiebeln ist es wichtig, daran zu denken, dass sie bei trockenem Wetter besser geerntet werden. Nasse Zwiebeln sind schwieriger zu lagern und neigen zum Verrotten. Wenn das Wetter regnerisch ist, lohnt es sich daher, die Zwiebelernte für ein oder zwei Tage zu verschieben, damit sie trocknen kann.
Sie können die Zwiebel manuell an einer separaten Zwiebel abschneiden oder sofort einen ganzen Gebärmutterstrauch aus dem Bett entfernen. Wenn Sie alle Zwiebeln auf einmal ausgraben, achten Sie darauf, sie auf Beschädigungen zu überprüfen und die beschädigten zu entfernen, um zu vermeiden, dass sie sich auf andere Zwiebeln ausbreiten.
Nach dem Sammeln wird empfohlen, die Zwiebel gründlich in der Sonne oder im Schatten zu trocknen. Schmutz und andere Verunreinigungen sollten vor der Lagerung entfernt werden. Die lagerfertige Zwiebel wird in trockene Kisten oder Netze gelegt, die eine gute Belüftung und Schutz vor Licht bieten.
Wie wählt man den richtigen Zeitpunkt für die Zwiebelernte aus
Das Hauptkriterium für die Bestimmung der Bereitschaft einer Zwiebel zum Sammeln ist die Art ihrer Spitzen. Wenn die Zwiebel ihre volle Reife erreicht, werden ihre Spitzen leicht gelb und beginnen zu trocknen. Dies ist ein Signal, dass die Zwiebeln zum Sammeln bereit sind. Die Sammlung sollte durchgeführt werden, bis die Spitzen vollständig getrocknet sind, um ein Austrocknen und Zerstören der Zwiebeln zu vermeiden. Sie sollten auch auf den Zustand der Zwiebeln achten – sie sollten groß, dicht und gesund sein.
Die optimale Zeit zum Sammeln verschiedener Arten und Sorten von Zwiebeln kann variieren. Zum Beispiel können frühe Zwiebeln, wie Schalotten, bereits 60 bis 80 Tage nach dem Pflanzen geerntet werden, wenn ihre Spitzen gelb werden. Spätere Zwiebeln, wie die Sorte "Batun", werden 80-100 Tage nach dem Pflanzen geerntet, wenn die meisten ihrer Spitzen bereits getrocknet sind.
Die richtig gewählte Zeit zum Ernten von Zwiebeln ermöglicht es Ihnen, die hochwertigste Ernte mit gutem Geschmack und Sicherheit zu erhalten. Außerdem ist es wichtig, daran zu denken, dass die Zwiebelernte bei trockenem Wetter durchgeführt werden sollte, um zu vermeiden, dass sie benetzt wird und Krankheiten und Fäulnis ausgesetzt wird.
Bessere Zeiten, um Zwiebeln auszugraben
Eines der wichtigsten Anzeichen dafür, dass Zwiebeln zum Graben bereit sind, ist seine modifizierte Zwiebel. Die äußeren Schuppen der Zwiebel sollten vollständig getrocknet und leicht voneinander entfernt sein. Das grüne Laub der Zwiebel sollte auch vollständig trocken sein und anfangen, gelb zu werden. Diese Anzeichen deuten darauf hin, dass die Zwiebel nicht mehr aktiv wächst und zur Ernte bereit ist.
Für die meisten Zwiebelsorten ist die optimale Zeit zum Graben im Spätsommer oder Frühherbst, wenn die Zwiebeln ihre maximale Größe erreichen und mit Nährstoffen gesättigt sind. In dieser Zeit werden normalerweise "trockene" Tage vorgeschrieben, an denen die Erde gut austrocknet und die Zwiebeln leichter zu entfernen sind.
Es ist auch eine Überlegung wert, dass Zwiebeln früher ausgegraben werden können, wenn junge Zwiebeln mit zarten grünen Federn benötigt werden. In diesem Fall muss die Zwiebel ausgegraben werden, bevor sie vollständig reif ist. Wenn Sie jedoch Zwiebeln in einem frühen Entwicklungsstadium ausgraben, werden ihre Zwiebeln viel kleiner sein.
Wenn man die experimentellen Indikatoren für die Zwiebelernte ableitet, sind das Alter und die Phase der Zwiebel die Hauptfaktoren. Wissenschaftler warnen jedoch davor, die Erntezeit unnötig zu dehnen, da die Zwiebeln "kriechen" können, die Struktur der Faser stören und sie wässrig machen. Die Zeit, Zwiebeln zu ernten, muss vom lokalen Klima ausgehen.
Wenn Sie also die grundlegenden Anzeichen für die Bereitschaft von Zwiebeln zum Graben kennen und die Sorte und die Wachstumsbedingungen berücksichtigen, können Sie die hochwertigste Zwiebelernte ernten.
