Trauben sind eine wunderbare Frucht, aus der Sie köstliche Weine, Säfte und Marmeladen zubereiten können. Aber in einem harten sibirischen Winter müssen die Trauben während der gesamten Wintersaison einfrieren und frisch bleiben.
Eine der wichtigsten Möglichkeiten, Trauben für den Winter zu konservieren, ist die Verlegung. Um dies zu tun, müssen Sie einen Plastikbehälter mit Belüftungsöffnungen, einen Dacron- oder Pergamentbeutel, Holzkisten mit Schaumstoffpolsterung oder Schaumstoffkartons mit Löchern vorbereiten.
Vor dem Verlegen der Trauben für den Winter sollte die Traube vorverarbeitet werden. Es ist notwendig, die Beeren zu sortieren und beschädigte und unreife Exemplare zu entfernen. Danach müssen die Trauben getrocknet und auf eine Temperatur von etwa +3 Grad Celsius abgekühlt werden. Dann werden die Beeren in das Verpackungsmaterial übertragen.
Vorbereitung der Trauben für den Winter
Die richtige Vorbereitung der Trauben für den Winter wird die Pflanzen konservieren und sicherstellen, dass sie im nächsten Jahr wieder wachsen. In Sibirien, das für sein kaltes Klima bekannt ist, ist es besonders wichtig, diesem Prozess gebührende Aufmerksamkeit zu schenken.
Zu Beginn des Herbstes, wenn die Blätter der Trauben gelb werden und abfallen, müssen die folgenden Aktivitäten durchgeführt werden:
| Schritt | Die Beschreibung |
| 1 | Schneiden Sie alle Blätter der Trauben ab und lassen Sie nur einen kurzen Schwanz zurück. |
| 2 | Graben Sie den unteren Teil des Traubenstrauchs bis zu einer Tiefe von etwa 30-40 cm in den Boden. |
| 3 | Bedecken Sie den eingegrabenen Busch mit trockenen Blättern oder Stroh. |
| 4 | Zusätzlicher Schutz kann geschaffen werden, indem Agrofasern oder ein spezieller Unterstand über die Oberseite geworfen werden. |
Solche Maßnahmen helfen, die Trauben im Winter vor Frost und unerwünschten Wetterbedingungen zu schützen. Im Frühling, wenn warme Tage kommen, wird es möglich sein, den Schutz zu entfernen und die Pflanze weiter zu pflegen, um ihr gesundes und fruchtbares Wachstum zu gewährleisten.
Pflege von Reben
Reben erfordern sorgfältige Pflege, um eine gute Ernte zu gewährleisten. Hier sind einige wichtige Aktivitäten, um Ihnen bei der Pflege Ihrer Trauben zu helfen:
- Rebschnitt. Der Frühjahrsschnitt hilft, geschwächte und beschädigte Äste zu entfernen und bildet auch die richtige Form des Strauches. Im Herbst wird nach der Ernte ein hygienischer Schnitt durchgeführt, um kranke und trockene Zweige zu entfernen.
- Düngemittel. Trauben brauchen Nährstoffe für Wachstum und Entwicklung. Regelmäßige Düngung mit Mineraldüngern verbessert die Fruchtbildung und Qualität der Beeren.
- Bewässern. Trauben lieben Feuchtigkeit, besonders während der Blüte und Reifung der Beeren. Die Büsche müssen regelmäßig bewässert werden, aber nicht mit Wasser gegossen werden, um ein Verrotten der Wurzeln zu vermeiden.
- Schutz vor Krankheiten und Schädlingen. Trauben sind anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Führen Sie ein vorbeugendes Sprühen mit speziellen Präparaten durch, um deren Auftreten und Ausbreitung zu verhindern.
- Wintervorbereitung. Unter rauen sibirischen Bedingungen müssen die Trauben vor Frost geschützt werden. Bedecken Sie die Büsche mit Agrofasern oder speziellen Beschichtungen, um die Pflanze für den Winter zu erhalten.
Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, können Sie ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte von Reben sicherstellen. Die Pflege der Pflanze braucht Zeit und Mühe, aber sie zahlt sich aus mit großartigen Beeren und der Freude an ihren eigenen Trauben.
Wachsende winterharte Sorten
Um Trauben unter sibirischen Bedingungen erfolgreich für den Winter zu legen, ist es notwendig, Sorten zu wählen, die kalte Winter gut vertragen. Im Folgenden finden Sie eine Liste einiger winterharter Rebsorten, die für den Anbau empfohlen werden:
- Maskottchen. Diese Rebsorte hat eine hohe Frostbeständigkeit und die Fähigkeit, auch nach starkem Frost eine gute Ernte zu erzielen.
- Zolotovsky. Diese Sorte sibirischer Zuchtherkunft hat auch eine hohe Winterhärte. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und große Trauben.
- Smolin. Diese Sorte ist für ihre Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen bekannt. Es hat sich gut an das sibirische Klima angepasst und liefert stabile Erträge.
- Diana. Diese Sorte ist gut an das kalte Klima angepasst und zeichnet sich durch eine hohe Frostbeständigkeit aus. Es ist auch für seine großen und saftigen Beeren bekannt.
Bei der Auswahl einer Rebsorte für den Anbau in der sibirischen Region wird empfohlen, auf ihre Winterhärte und andere Eigenschaften zu achten, um die Ernte zu gewährleisten und die Pflanze den ganzen Winter über in gutem Zustand zu halten.
