Peking-Kohl oder Chinakohl ist eine der beliebtesten und köstlichsten Gemüsepflanzen. Es ist bekannt für seinen zarten Geschmack und seine knusprige Struktur. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist Peking-Kohl nicht nur ein köstliches, sondern auch ein nützliches Nahrungsmittel.
Der Anbau von Peking-Kohl im Freiland kann ein ziemlich einfacher und faszinierender Prozess sein. Um jedoch gute Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie den Boden richtig vorbereiten, geeignete Sorten auswählen und eine ausreichende Pflege der Pflanze sicherstellen.
Der erste Schritt beim Anbau von Peking-Kohl ist die Auswahl eines geeigneten Bodens. Es sollte fruchtbar, gut durchlässig und reich an organischer Substanz sein. Es ist am besten, den Boden im Herbst vorzubereiten, indem Sie Kompost oder Humus hinzufügen. Es wird auch empfohlen, das Unkraut vollständig zu entfernen und die Bodenbearbeitung durchzuführen, um Schädlinge zu töten.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern:
1. Das Pflanzen von Peking-Kohl sollte im Frühling oder Herbst erfolgen.
2. Pflanzen sollten in einem Abstand von 40-50 Zentimetern voneinander gepflanzt werden.
3. Dann gieße den Pekinkohl regelmäßig und lockere den Boden um die Pflanzen herum.
Peking-Kohl ist eine Pflanze, die sorgfältige Pflege erfordert. Es muss bewässert und gefüttert werden, um die maximale Menge an Nährstoffen zu erhalten. Gießen Sie die Pflanzen nur, wenn der Boden in einer Tiefe von 10-15 Zentimetern getrocknet ist. Achten Sie beim Gießen darauf, dass das Wasser nicht über die Blätter abfließt, sondern direkt unter die Wurzel gelangt.
Vergessen Sie auch nicht, den Pekinkohl regelmäßig zu füttern. Es ist besonders wichtig, dies nach dem Pflanzen und dann nach 2-3 Wochen zu tun. Verwenden Sie organische und mineralische Düngemittel, um Pflanzen effizienter zu wachsen und zu entwickeln.
Anbau von Peking-Kohl im Freiland
Bevor Sie Peking-Kohl pflanzen, müssen Sie den Boden vorbereiten. Die beste Option wäre ein lockerer, fruchtbarer Boden mit einem pH-Wert im Bereich von 6-7. Daher wird empfohlen, Bodenanalysen durchzuführen und gegebenenfalls Düngemittel zu verabreichen. Es ist auch wichtig, genügend Sonnenlicht für die Pflanze bereitzustellen.
Die Samen von Peking-Kohl sollten im Frühling oder Herbst in den Boden gesät werden. Von der gewählten Jahreszeit hängt die Reifezeit der Ernte ab - normalerweise sind es 70-80 Tage. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1-2 cm in Abständen von etwa 30 cm gesät. Nach der Aussaat sollten die Betten gedüngt und gegossen werden. Es wird empfohlen, die Bodenfeuchtigkeit konstant zu halten, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
| Wachstumsbedingungen | Fristen |
|---|---|
| Temperatur | 15-18°C |
| Feuchtigkeit | Maessige |
| Beleuchtung | Volle Sonne oder Halbschatten |
| Der Boden | Locker, fruchtbar |
Nach dem Erscheinen der Sämlinge ist es notwendig, sie zu verdünnen und zwischen den Pflanzen etwa 20-30 cm zu lassen. Während des Wachstums werden die Pflanzen regelmäßig bewässert und der Boden gelockert. Darüber hinaus wird empfohlen, Düngemittel zu verwenden, um sicherzustellen, dass die Pekinka ausreichend ernährt wird.
Peking-Kohl ist bereit für die Ernte, wenn seine Köpfe eine Größe von etwa 15-20 cm erreichen. Um die Köpfe zu sammeln, sollten Sie sie vorsichtig vom Stiel abschneiden. Nach der Ernte kann es eine erneute Pflanzung von Pekinka geben, um eine zusätzliche Ernte zu erhalten.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie Peking-Kohl erfolgreich im Freiland anbauen und seine zarten und saftigen Blätter genießen.
Auswählen eines Landeplatzes
Ein erfolgreicher Anbau von Peking-Kohl beginnt mit der richtigen Wahl eines Pflanzplatzes. Peking-Kohl bevorzugt einen offenen und von der Sonne gut beleuchteten Ort. Es sollte vor starken Winden geschützt werden, da sie die Pflanze schädigen können.
Es sollte auch berücksichtigt werden, dass Peking-Kohl einen lockeren und fruchtbaren Boden bevorzugt. Daher wird empfohlen, das Bett vor dem Pflanzen vorzubereiten, es gut zu jäten und zu verschütten. Überprüfen Sie außerdem den pH–Wert des Bodens - der ideale Indikator ist 6-7.
Es wird nicht empfohlen, Peking-Kohl zwei Jahre hintereinander auf demselben Boden zu pflanzen. Die Rotation der Kulturen hilft, Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden und die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten.
Vorbereitung des Bodens vor dem Pflanzen
Peking-Kohl bevorzugt, wie die meisten Gemüsepflanzen, lockere, fruchtbare Böden mit neutralem Säuregehalt. Daher sollte der Boden vor dem Pflanzen vorbereitet werden, um optimale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze zu gewährleisten.
Es wird empfohlen, vor dem Pflanzen umfassende Maßnahmen zur Bodenvorbereitung durchzuführen:
1. Reinigung des Bereichs.
Entfernen Sie alle Unkräuter und Pflanzenreste, um den Wettbewerb mit Peking-Kohl auszuschließen und die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen zu verhindern.
2. Mineralnahrung.
Fügen Sie Dünger hinzu, die reich an Stickstoff, Phosphor und Kalium sind, um die Pflanzen mit ausreichenden Nährstoffen für Wachstum und Entwicklung zu versorgen.
Hinweis: Beachten Sie die Empfehlungen des Düngemittelherstellers und beachten Sie die empfohlenen Dosierungen.
3. Lockerung des Bodens.
Vor dem Säen oder Pflanzen von Peking-Kohl den Boden bis zu einer Tiefe von mindestens 20 cm lockern, um Sauerstoffzugang zu den Wurzeln und eine leichte Keimung der Samen zu ermöglichen.
4. Grundstück der Sonnenseite.
Wählen Sie einen Bereich mit guter Beleuchtung und Schutz vor starken Winden aus, um optimale Bedingungen für das Wachstum und die Bildung von Kohlköpfen zu bieten.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, werden Sie günstige Bedingungen für die Aussaat und erfolgreiche Entwicklung von Pekinkohl im Freiland schaffen.
Möglichkeiten, Peking-Kohl zu pflanzen
1. Vorbereitung des Bodens: Bevor Sie Peking-Kohl pflanzen, müssen Sie den Boden vorbereiten. Es sollte locker, fruchtbar und gut durchlässig sein. Es wird empfohlen, Humus oder Kompost in den Boden zu geben, um die Pflanze zu ernähren.
2. Auswahl des Landeplatzes: Peking-Kohl bevorzugt einen sonnigen Ort, der vor starken Winden geschützt ist. Wählen Sie einen Bereich mit guter Beleuchtung und Zugluftschutz.
3. Auswahl der Sorte: Wählen Sie vor dem Pflanzen von Peking-Kohl eine geeignete Sorte, die die Bedingungen Ihrer Region und Ihre Geschmackspräferenzen berücksichtigt. Es gibt verschiedene Sorten von Peking-Kohl mit verschiedenen Größen und Formen von Köpfen.
4. Aussaat von Samen: Die Samen von Peking-Kohl können direkt in den offenen Boden gesät oder Sämlinge für eine spätere Transplantation angebaut werden. Bei der Aussaat von Samen in den Boden ist die richtige Aussaattiefe und der auf der Samenverpackung angegebene Abstand zwischen den Pflanzen zu beachten.
5. Sämlinge verpflanzen: Wenn Sie Sämlinge anbauen, ist sie 4-6 Wochen nach dem Auftreten der Sprossen bereit für die Transplantation. Vor der Transplantation wird empfohlen, die Sämlinge zu härten, damit sie besser Wurzeln schlagen. Bei der Transplantation von Sämlingen in den offenen Boden sollte der richtige Abstand zwischen den Pflanzen eingehalten werden, um eine normale Entwicklung des Wurzelsystems zu gewährleisten.
6. Pflege der Pflanze: Nach dem Pflanzen von Peking-Kohl im offenen Boden ist es notwendig, dafür zu sorgen, dass es regelmäßig bewässert wird, besonders bei heißem Wetter. Es wird auch empfohlen, regelmäßig Unkraut zu jäten und den Boden um die Pflanzen herum zu lockern. Die Düngung mit organischen oder mineralischen Düngemitteln kann während der Vegetationsperiode durchgeführt werden.
7. Ernte: Peking-Kohl ist bereit für die Ernte, wenn der Kopf die gewünschte Größe und Dichte erreicht. Schneiden Sie den Kopf vorsichtig vom Stiel ab und lassen Sie etwas von den Blättern übrig, um die Frische zu erhalten. Bewahren Sie die Ernte an einem kühlen Ort auf oder verwenden Sie sie sofort beim Kochen.
Wenn Sie diese Pflanzmethoden befolgen, können Sie im Freiland erfolgreich Peking-Kohl anbauen und pflegen und seinen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften in Gerichten genießen.
