Kohlenbecken - dies ist ein wesentliches Attribut des Sommerurlaubs und des Picknicks. Es ermöglicht Ihnen, nicht nur leckeres zu essen, sondern auch den Prozess der Zubereitung von Speisen im Freien zu genießen. Bei wechselndem Wetter wird es jedoch unangenehm, einen offenen Grill zu benutzen. Die Lösung des Problems kann sein, einen geschlossenen Grill mit eigenen Händen zu bauen. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, was es sein sollte, welche Materialien verwendet werden sollen und wie Sie es so bequem wie möglich machen können.
Der Hauptvorteil eines geschlossenen Grills ist seine Vielseitigkeit: es ermöglicht Ihnen, Essen bei jedem Wetter zuzubereiten und gleichzeitig die Wärme und den Geschmack der Gerichte zu bewahren. In diesem Fall verbrennt der Kraftstoff besser, was ein gleichmäßiges Aufwärmen und Kochen von Fleisch, Gemüse und Fisch ermöglicht. Es ist einfach, einen geschlossenen Grill zu bauen, wenn Sie alle notwendigen Materialien und Werkzeuge haben.
Der erste Schritt beim Bau eines geschlossenen Grills ist die Wahl eines Aufstellortes. Es sollte nicht nur bequem zu bedienen, sondern auch sicher sein. Es wird empfohlen, einen von zu Hause oder anderen Gebäuden entfernten Ort zu wählen, um mögliche Brände zu vermeiden. Beachten Sie auch, dass ein geschlossener Grill auf einer soliden und stabilen Basis gebaut werden muss, um ein Zusammenbrechen während des Betriebs zu vermeiden.
Für den Bau eines geschlossenen Grills können verschiedene Materialien wie Ziegel, Metall oder Verkleidungsstein verwendet werden. Die Hauptanforderung ist, dass die Materialien nicht brennbar sein und hohen Temperaturen standhalten müssen. Es ist auch wichtig, die richtige Form des Grills zu wählen: Normalerweise ist eine rechteckige oder quadratische Form am bequemsten, um einen Grill und eine Holzkohlegrill unterzubringen. Um den Grill zu montieren, benötigen Sie einen speziellen Mörtel für Ziegel oder spezielle Befestigungselemente, wenn Sie die Option aus Metall oder Stein wählen.
Materialien und Werkzeuge
Um einen geschlossenen Grill zu bauen, benötigen Sie die folgenden Materialien und Werkzeuge:
1. Metallprofile oder Ziegel – um einen Grillrahmen zu erstellen.
2. Eine Metallecke oder ein Kanal - zur Stärkung der Konstruktion.
3. Blech - zur Herstellung der Rückwand des Grills und der Tür.
4. Metallgitter - für die Herstellung von Grillrosten.
5. Trichter - zum Ableiten von Rauch aus dem Ofen.
6. Maßgitter, Maßband, Maßband – zur Messung und Kontrolle der Montagegenauigkeit.
7. Hand- und Elektrowerkzeug – Schraubendreher, Hobel, Schweißgerät und andere notwendige Werkzeuge.
8. Hitzebeständige Spritzpistole - zum Lackieren des Grills und zum Schutz vor Korrosion.
9. Hilfsstoffe sind Schrauben, Muttern, Schweißdraht und so weiter.
Achten Sie beim Kauf von Materialien auf ihre Qualität und Haltbarkeit, damit Ihr Grill viele Jahre ohne Probleme hält. Achten Sie auch darauf, beim Arbeiten mit Werkzeugen und Materialien eine Schutzbrille und Handschuhe zu tragen, um Verletzungen zu vermeiden.
Erstellen eines Hauptkonstrukts
Bevor Sie mit dem Bau eines geschlossenen Grills beginnen, müssen Sie alle notwendigen Materialien und Werkzeuge vorbereiten. Zu diesem Zeitpunkt ist Folgendes erforderlich:
1. Blechdicke von 2 bis 3 mm (wählen Sie Materialien, die gegen hohe Temperaturen beständig sind).
2. Ecken und Profile zum Erstellen eines Rahmens.
3. Metalltüren (sie können in Fachgeschäften gekauft werden oder sie können auf Bestellung hergestellt werden).
4. Quadratisches Rohr, um eine Entlüftungsöffnung zu erzeugen.
5. Kopulation und Türschloss, um die Tür sicher zu fixieren.
Der nächste Schritt besteht darin, die Hauptkonstruktion des Grills zu konstruieren:
1. Erstellen Sie mit einem Blech die Basis des Grills, der als Vorbereitungsplatz dient.
2. Befestigen Sie die Ecken und Profile an der Basis und bilden Sie dadurch einen Grillrahmen.
3. Befestigen Sie an den Seiten des Rahmens Metalltüren, mit denen Sie Gorenje steuern und die Kohlen bewegen können.
4. Erstellen Sie eine Entlüftung mit einem Vierkantrohr. Platzieren Sie es oben auf der Konstruktion, damit die Rauchentwicklung effektiv erfolgt.
5. Installieren Sie die Kopulation und das Schloss an der Tür, um einen sicheren Halt zu gewährleisten und das Herausfallen von Kohlen oder Holz zu verhindern.
Nachdem Sie die Grundkonstruktion des Grills gebaut haben, sind Sie bereit, mit den folgenden Schritten wie der Installation eines Brandschutzschirms und eines Daches fortzufahren.
Dach- und Lüftungsinstallation
Sobald der Grill gebaut und gebrauchsfertig ist, ist es wichtig, ein Dach und ein Belüftungssystem zu installieren, um Komfort und Sicherheit beim Kochen zu gewährleisten.
Der erste Schritt besteht darin, das Material für das Dach auszuwählen. Es wird empfohlen, ein Blech oder ein spezielles Polycarbonat zu verwenden. Das Blech hat eine gute Festigkeit und schützt vor Regen und Schnee. Polycarbonat-Grill bietet eine gute Lichtdurchlässigkeit und einen guten Sonnenschutz.
Um das Dach zu installieren, müssen Sie mehrere Dachsparren an der Oberseite des Grills befestigen. Die Dachbalken müssen senkrecht zum Hauptrahmen des Grills positioniert sein. Das Dach kann dann mit Schrauben oder Fensterbeschlägen an den Dachsparren befestigt werden.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass das Belüftungssystem hoch genug sein muss, um eine zuverlässige Rauchentfernung zu gewährleisten und zu vermeiden, dass das zubereitete Essen verraucht wird. Sie sollten auch eine Abdeckung auf das Loch legen, um zu verhindern, dass Regen und Schnee eindringen.
Die Installation des Daches und der Belüftung auf einem geschlossenen Grill ist wichtig, um ein bequemes und sicheres Kochen zu gewährleisten. Befolgen Sie diese Anweisungen, um einen gemütlichen Grillplatz zu schaffen und das Kochen im Freien zu jeder Jahreszeit zu genießen.
