Kürbis ist eine der beliebtesten Gemüsepflanzen, die in ihren Gärten oder Gemüsegärten angebaut wird. Sein saftiges und süßes Fruchtfleisch wird bei der Zubereitung verschiedener Gerichte sowie bei der Zubereitung von hausgemachten Rohlingen verwendet. Um eine qualitativ hochwertige und köstliche Kürbisernte zu erhalten, ist es wichtig zu wissen, wann sie reif und bereit ist, geerntet zu werden.
Es gibt mehrere Zeichen, auf die Sie achten können, um die Bereitschaft eines Kürbisses zum Pflücken zu bestimmen. Achten Sie zuerst auf die Farbe der Schale: Ein gereifter Kürbis hat einen reichen, gleichmäßigen Farbton. Wenn die Schale eine hellgrüne Farbe oder Flecken hat, ist der Kürbis noch nicht zum Pflücken bereit. Zweitens, überprüfen Sie den Stiel: Wenn der Kürbis vollständig reif ist, ist der Stiel mit Zucker gesättigt und wird braun und trocken. Wenn der Stiel grün und saftig ist, ist der Kürbis noch nicht reif.
Ein weiterer Indikator für die Bereitschaft eines Kürbises ist sein Klang. Wenn Sie auf die Schale eines gereiften Kürbisses klopfen, hören Sie ein dumpfes Geräusch. Wenn der Klang hoch und leer ist, ist der Kürbis noch nicht reif. Sie können auch auf die Größe und Form eines Kürbisses achten: Ein gereifter Kürbis hat normalerweise eine gleichmäßige Form ohne Vorsprünge oder Dellen.
Achten Sie also bei der Wahl des richtigen Zeitpunkts, um einen Kürbis im Garten zu ernten, auf seine Farbe, seinen Stiel, seinen Klang, seine Größe und seine Form. Wenn Sie diesen Zeichen folgen, können Sie eine qualitativ hochwertige Ernte erzielen und den Geschmack und Nutzen dieses wunderbaren Gemüses genießen.
Anzeichen für die Reifung eines Kürbisses im Bett: wie kann ich die Bereitschaft für das Sammeln bestimmen?
1. Kürbisfarbe. Ein reifer Kürbis sollte eine reiche, gleichmäßige Farbe haben. Im Fall von Kürbis kann die Farbe je nach Sorte unterschiedlich sein, daher sollten Sie die Merkmale der Sorte vorher untersuchen, um zu sehen, welche Farbe für reife Früchte impliziert wird.
2. Der Ton. Klopfe auf den Kürbis. Wenn sie taub und dumm klingt, bedeutet das, dass sie bereit ist zu sammeln. Wenn der Ton eine Leere ausgibt, ist dies ein Zeichen dafür, dass der Kürbis noch nicht reif ist und für eine Weile im Garten belassen werden sollte.
3. Schwanz. Ein reifer Kürbis hat einen trockenen und harten Schwanz. Wenn der Schwanz noch grün und flexibel ist, ist die Frucht noch nicht zum Pflücken bereit.
4. Kruste und Stiel. Die Kruste eines reifen Kürbises sollte fest und stabil sein und sein Stiel sollte trocken sein. Wenn es Flecken oder Weichheit auf der Kruste und dem Stiel gibt, kann dies ein Zeichen für eine Nicht Reifung des Kürbisses sein.
5. Die Größe. Der Kürbis ist reif, wenn er eine bestimmte Größe erreicht, die der Sorte entspricht. Bestimmen Sie die gewünschte Fruchtgröße für Ihre Kürbissorte und vergleichen Sie sie mit der Größe der Trauben im Garten.
Vergessen Sie nicht, dass der Reifungsprozess des Kürbisses abhängig von den äußeren Bedingungen und der Sorte einige Zeit in Anspruch nehmen kann. Wenn Sie diese Zeichen allmählich studieren, können Sie den Moment der Erntebereitschaft des Kürbisses genau bestimmen und eine frische und köstliche Ernte genießen.
Farbe und Textur der Schale
Farbe: Ein voll ausgereifter Kürbis hat eine reiche, gleichmäßige Schälfarbe. Normalerweise wird es je nach Sorte leuchtend orange oder gelb. Wenn die Schale grün bleibt, bedeutet dies, dass der Kürbis noch nicht vollständig reif ist und im Garten belassen werden sollte.
Textur: Ein reifer Kürbis hat eine harte, dichte Schale ohne Anzeichen von Weichheit oder Geschmeidigkeit. Wenn die Schale zu hart ist, ist der Kürbis noch nicht reif genug und sollte zur weiteren Reifung im Garten gelassen werden.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern: Kürbisse mit einer reifen Schale sind besser gelagert und haben eine bessere Qualität, daher wird empfohlen, sie zu einem Zeitpunkt zu ernten, an dem sie vollständig reif sind.
Nachdem Sie nun die Anzeichen für die Bereitschaft eines Kürbisses durch die Farbe und Textur der Schale kennen, können Sie genau bestimmen, wann Sie dieses köstliche und gesunde Gemüse aus Ihrem Garten ernten müssen.
Klopfgeräusch
Um den Klang beim Klopfen zu überprüfen, greifen Sie den Kürbis in die Hand und klopfen Sie mit dem Finger oder der Faust auf seine Oberfläche. Hören Sie sich den Ton an und bewerten Sie ihn auf Taubheit und Leere.
Wenn der Kürbis ein dumpfes Geräusch aufweist, ist er bereits zum Pflücken bereit. Wenn das Geräusch leer und sonor ist, wird empfohlen, den Kürbis noch eine Weile im Bett zu belassen, damit er ausreichend reif ist.
Trocknung der Stiele
Wenn Sie bemerken, dass die meisten Kürbisstängel zu trocknen beginnen, kann dies ein Zeichen für die Nähe zur vollen Reife sein. Beeilen Sie sich jedoch nicht mit der Sammlung, da einige Kürbissorten mehrere Reifegrade haben können. Es ist besser, sich nicht nur auf den Zustand der Stiele zu konzentrieren, sondern auch auf andere Anzeichen wie die Hautfarbe, das Klopfgeräusch und die Festigkeit der Frucht.
Beim Ernten von Kürbissen mit getrockneten Stielen sollte darauf geachtet werden, die Frucht nicht zu beschädigen. Es ist besser, eine scharfe Gartenschere oder ein Messer zu verwenden, um den Stiel an der Stelle abzuschneiden, an der er am Kürbis befestigt ist. Nehmen Sie sich Zeit, die Stängel sofort nach der Ernte von den Früchten zu reißen, da sie bei der Lagerung von Kürbissen noch nützlich sein können.
Ändern von Form und Größe
Während der Reifung des Kürbisses im Garten treten Veränderungen in Form und Größe auf.
In der Anfangsphase, wenn sich der Kürbis gerade entwickelt, hat er eine kleine Größe und eine abgerundete Form.
Im Laufe der Zeit beginnt der Kürbis aktiv zu wachsen und seine Form wird ovaler oder birnenförmiger.
Ein ausgewachsener Kürbis kann mit einer Breite und einem Durchmesser von 30 bis 60 Zentimetern oder mehr eine beträchtliche Größe erreichen.
Auch während der Reifung bildet sich eine typische muschelartige Textur auf der Oberfläche des Kürbises, die als weiteres Zeichen für die Bereitschaft zur Ernte dient.
Achten Sie auf die Form und Größe des Kürbisses, um seine Bereitschaft für die Ernte in Ihrem Garten zu bestimmen.
