Kohl – eine der beliebtesten und nützlichsten Gemüsepflanzen, die beim Kochen weit verbreitet ist und bei Gärtnern beliebt ist. Um gesunde und starke Kohl-Pflanzen erfolgreich anzubauen, ist es wichtig zu wissen, welchen Boden sie bevorzugen und wie sie optimale Bedingungen für ihr Wachstum und ihre Entwicklung bieten können.
Kohl gehört zur Kategorie der Kulturen, die einen fruchtbaren Boden benötigen. Sie bevorzugt sandige, lehmbare oder sandige, supeglinige Böden mit neutraler oder leicht saurer Reaktion. Darüber hinaus müssen erhöhte Anforderungen an die Bodentiefe berücksichtigt werden, um Kohl erfolgreich anzubauen.
Es ist wichtig zu beachten, dass Kohl sehr anspruchsvoll für die organische Substanz im Boden ist. Humusreiche Böden mit hohem Nährstoff- und Spurenelement-Gehalt ermöglichen es den Kohlpflanzen, sich vollständig zu entwickeln und eine qualitativ hochwertige Ernte zu liefern. Das organische Düngen und Mulchen des Bodens beim Anbau von Kohl hilft, Feuchtigkeit zu erhalten, die Bodenstruktur zu verbessern und den Pflanzen die notwendigen Nährstoffe zu geben.
Welchen Boden bevorzugt Kohl?
Kohl bevorzugt lockere, fruchtbare und befeuchtete Böden. Die ideale Option für den Anbau von Kohl ist ein schwarzer Boden im Garten, der reich an organischen Stoffen und Mineralien ist. Wenn Sie keinen solchen Boden haben, können Sie eine spezielle Vorbereitung des Geländes durchführen.
Die Vorbereitung des Bodens für die Pflanzung von Kohl umfasst die folgenden Schritte:
- Bestimmung des Säuregehalts des Bodens. Kohl bevorzugt ein neutrales oder leicht saures Medium mit einem pH-Wert von 5.5-7.5. Wenn der Säuregehalt Ihres Bodens höher als normal ist, können Sie Kalkmaterial (Kalkstein, Dolomitmehl) hinzufügen, um es zu neutralisieren.
- Einführung von organischen Düngemitteln. Organische Düngemittel wie Humus, Kompost oder gut verrostete Streu sollten vor dem Pflanzen von Kohl eingeführt werden. Sie verbessern die Struktur des Bodens, bereichern ihn mit Nährstoffen und tragen zur Feuchtigkeitsretention bei.
- Verbesserung der Entwässerung. Um zu verhindern, dass das Wasser unter den Kohlwurzeln stagniert, ist eine gute Drainage erforderlich. Dies kann durch Einbringen von Sand oder Kies in den Boden erfolgen.
Außerdem ist es wichtig, den Boden mit regelmäßiger Bewässerung zu versorgen, um den Kohl erfolgreich anzubauen, aber übermäßige Feuchtigkeit zu vermeiden, die zu Fäulnis der Wurzeln führen kann.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass jede Kohlsorte ihre eigenen Nuancen in den Bodenanforderungen und den Wachstumsbedingungen haben kann. Wenn Sie Samen oder Setzlinge kaufen, sollten Sie sich mit den Empfehlungen des Herstellers vertraut machen und den Anweisungen für den Anbau einer bestimmten Kohlsorte folgen.
Definition und Bedingungen für den Anbau
Für den erfolgreichen Anbau von Kohl müssen mehrere wichtige Bedingungen berücksichtigt werden:
- Klima und Pflanzzeit: Kohl bevorzugt ein kühles Klima und eine gemäßigte Temperatur. Die optimale Temperatur zum Pflanzen beträgt 15-20 Grad Celsius. Es ist auch wichtig zu beachten, dass der Kohl keine Fröste verträgt, daher muss für einen erfolgreichen Anbau der richtige Zeitpunkt für die Pflanzung gewählt werden.
- Der Boden: Kohl bevorzugt fruchtbare, gut durchlässige Böden. Der optimale pH-Wert für den Anbau von Kohl beträgt 6,0-7,5. Der Boden sollte auch ausreichend befeuchtet, aber nicht überfeuchtet sein.
- Düngemittel: Kohl ist eine Pflanze, die eine große Menge an Nährstoffen benötigt. Daher wird empfohlen, den Boden vor dem Pflanzen mit organischen und mineralischen Düngemitteln zu düngen.
- Pflanzen und Pflege: Es wird empfohlen, Kohl durch Sämlinge zu züchten, die in einer Entfernung von 50 bis 60 cm voneinander gepflanzt werden müssen. Es ist wichtig, die Pflanze regelmäßig zu gießen und die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Es ist auch notwendig, den Boden zu lockern und Unkraut zu entfernen.
Die Einhaltung dieser Bedingungen ermöglicht es Ihnen, köstlichen und gesunden Kohl erfolgreich anzubauen und zu ernten.
Licht- und Temperaturbedingungen
Kohl bevorzugt helles, sonniges Licht, daher sollte er ohne Schattierung im Freien angebaut werden. Ein Mangel an Licht kann zu langsamem Wachstum und Entwicklung der Pflanze führen.
Die Temperaturbedingungen spielen auch eine wichtige Rolle beim Anbau von Kohl. Es ist eine frostbeständige Pflanze und kann kleinen Frösten bis zu -5 ° C standhalten. Die optimale Temperatur für das Wachstum von Kohl beträgt etwa 15-20 ° C. Wenn die Temperatur zu hoch ist, kann die Pflanze beginnen, zu blühen, was für die Ernte nicht wünschenswert ist. Daher wird empfohlen, Kohl an heißen Tagen zu gießen, um seine Temperatur zu senken.
Es ist wichtig zu beachten, dass der Kohl eine gewisse Abkühlphase benötigt, um einen Kopf zu bilden. Daher kann es sowohl im Frühling als auch im Herbst angebaut werden. Während des Anbaus ist es auch wichtig, die Bodentemperatur zu kontrollieren, die für eine gute Kohl-Entwicklung zwischen 8 und 10 ° C liegen muss.
Neutraler oder leicht saurer Boden?
Kohl bevorzugt es, auf neutralem oder leicht saurem Boden zu wachsen. Der ideale pH-Wert für den Anbau von Kohl liegt zwischen 6,0 und 7,0. Wenn der Boden zu sauer ist (unter 6,0), müssen Kalk oder zerkleinerte Muscheln hinzugefügt werden, um den Säuregehalt zu neutralisieren. Wenn der Boden zu alkalisch ist (über 7,0), können Sie Torf oder Kompost hinzufügen, um die Alkalinität zu reduzieren.
Es ist auch wichtig, die Struktur des Bodens zu berücksichtigen. Kohl benötigt einen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden, damit sich die Wurzeln ausschließlich entwickeln können. Sandige Böden werden mit Ton oder organischem Material gemischt, um die Struktur zu verbessern. Lehmböden werden mit Sand oder anderen Materialien gelockert, um die Drainage zu verbessern und die Kohlwurzeln vor Fäulnis zu schützen.
Die Bedeutung einer guten Drainage
Eine Möglichkeit, eine gute Drainage zu gewährleisten, besteht darin, einen geeigneten Platz zum Pflanzen von Kohl zu wählen. Es sollte niedrig sein und nicht in die Stagnationszone des Wassers gelangen. Um dies zu tun, sollten Sie vermeiden, dass Sie in Niederungen landen, in denen Wasser verweilen kann, sowie in schweren Lehmböden, die anfällig für Feuchtigkeitsstau sind.
Eine funktionierende Drainage ist auch notwendig, um das Wurzelsystem des Kohls vor Fäulnis zu schützen. Es sorgt für eine konstante Luftzirkulation und verhindert, dass sich überschüssige Feuchtigkeit im Boden ansammelt, was oft zu verwesenden Wurzeln führt. Vorhandener volumetrischer Boden, Kies oder Sandstein gehören zu den beliebtesten Materialien, die als Entwässerung unter dem Boden verwendet werden.
Eine gute Drainage trägt auch zum optimalen Wachstum des Wurzelsystems des Kohls bei. Starke und entwickelte Wurzeln können Feuchtigkeit und Nährstoffe aus dem Boden besser aufnehmen, was wiederum die Gesundheit und den Ertrag der Pflanze fördert.
Denken Sie daran, dass eine gute Drainage ein wesentlicher Bestandteil der Schaffung optimaler Bedingungen für den Anbau von Kohl ist. Durch eine ordnungsgemäß organisierte Drainage kann das Risiko von Wurzelschäden erheblich reduziert, die normale Entwicklung der Kultur gewährleistet und höhere Erträge erzielt werden.
Düngemittel und Düngung für Kohl
Für den erfolgreichen Anbau von Kohl ist es wichtig, nicht nur den richtigen Boden dafür zu sorgen, sondern auch die Pflanzen richtig zu düngen und zu düngen. Düngemittel werden in den Boden eingeführt, um die Nährstoffe zu liefern, die die Pflanze benötigt.
Zu den Hauptelementen, die für das Wachstum und die Entwicklung von Kohl benötigt werden, gehören Stickstoff, Phosphor und Kalium. Stickstoff fördert die Bildung grüner Masse, Phosphor fördert die Bildung des Wurzelsystems und Kalium erhöht die Resistenz von Pflanzen gegen Krankheiten und ungünstige Umweltbedingungen.
Es wird empfohlen, vor dem Pflanzen von Kohl und während seines Wachstums Düngemittel zu verwenden. Es ist notwendig, auf den Zustand des Bodens und die Bedürfnisse der Pflanzen zu achten.
Vor allem wird empfohlen, vor dem Pflanzen von Kohl einen komplexen Mineraldünger in den Boden zu geben. Es wird die Pflanze mit den notwendigen Nährstoffen versorgen. Die Berechnung der Düngerdosis kann auf der Grundlage der Empfehlungen des Herstellers durchgeführt werden.
Während des Wachstums von Kohl kann mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert werden. Organische Düngemittel wie Humus oder Kompost versorgen den Boden nicht nur mit Nährstoffen, sondern verbessern auch seine Struktur und Feuchtigkeitskapazität.
Es wird empfohlen, Mineraldünger gemäß den Empfehlungen auf der Verpackung zu verwenden. Es ist jedoch besonders wichtig für Kohl zu berücksichtigen, dass es überschüssigen Stickstoff nicht gut verträgt. Daher sollten Sie keine Düngemittel verwenden, die große Mengen Stickstoff enthalten.
Obwohl Düngemittel und Düngung wichtige Elemente für die Pflege von Kohl sind, sollte ihre Verwendung nicht missbraucht werden. Bevor Sie Dünger verwenden, sollten Sie sich immer mit den Anweisungen vertraut machen und die Empfehlungen befolgen.
Wenn Sie den Empfehlungen zum Düngen und Düngen folgen, bieten Sie dem Kohl optimale Bedingungen für Wachstum und Entwicklung und erhalten dadurch eine gute Ernte an köstlichem und nützlichem Kohl.
