Für Personen, die an Oxalatsteinen in den Nieren leiden, ist es sehr wichtig zu wissen, was verboten ist, zu essen. Um die Bildung neuer Steine zu vermeiden oder bestehende zu erhöhen, müssen Lebensmittel mit hohem Oxalatgehalt von der Nahrung ausgeschlossen werden.
Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die Sie mit Oxalatsteinen in Ihren Nieren vermeiden sollten:
Spinat und Rhabarber: dieses Gemüse enthält sehr große Mengen an Oxalaten, daher sollte ihre Verwendung eingeschränkt oder vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden. Es lohnt sich auch, auf anderes dunkelgrünes Gemüse wie Petersilie und Sauerampfer zu verzichten.
Schokolade und Kakao: diese Produkte enthalten große Mengen an Oxalaten und können zur Bildung neuer Steine führen. Daher wird ihre Verwendung nicht empfohlen.
Bohnen und Spickzettel: diese Produkte sind auch reich an Oxalaten, daher ist es am besten, sie von der Diät auszuschließen. Darüber hinaus lohnt es sich, den Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse (Tomaten, Auberginen, Spinat) und Früchten (Erdbeeren, Himbeeren, Hagebutten) zu begrenzen.
Wenn Sie an Oxalatsteinen in Ihren Nieren leiden, sollten Sie die oben genannten Produkte nicht essen und nach Möglichkeit eine oxalatarme Diät machen. Es ist auch wichtig, genügend Wasser zu trinken, um die Oxalate aufzulösen und die Bildung von Steinen zu verhindern.
Was ist mit Oxalatsteinen in den Nieren nicht möglich
In Gegenwart von Oxalatsteinen in den Nieren müssen bestimmte Einschränkungen in Ernährung und Lebensstil beachtet werden. Im Folgenden finden Sie eine Liste von Lebensmitteln und Gewohnheiten, die ausgeschlossen oder eingeschränkt werden sollten, um die Bildung neuer Steine zu verhindern und das Risiko einer Verschlimmerung der Krankheit zu reduzieren:
- Salzige Lebensmittel. Vermeiden Sie es, übermäßige Mengen an Salz in Lebensmitteln zu essen, da Salze die Bildung von Steinen erhöhen können.
- Oxidierte Produkte. Begrenzen Sie die Aufnahme von Lebensmitteln, die oxidierte Fette enthalten, wie zum Beispiel frittierte, frittierte und fetthaltige Lebensmittel.
- Oxalathaltige Produkte. Reduzieren Sie Ihre Aufnahme von oxalatreichen Lebensmitteln wie Spinat, Rhabarber, Radieschen, Tomaten, Schokolade, Bananen und Tee.
- Fruchtsaft. Vermeiden Sie große Mengen an Fruchtsäften, insbesondere solche, die in Dosengetränken enthalten sind.
- Begrenzen Sie Ihren Alkohol- und Koffeinkonsum. Diese Substanzen können den Kalziumspiegel erhöhen und die Bildung von Oxalatsteinen verstärken.
- Begrenzen Sie die Aufnahme von tierischen Proteinen. Fleischprodukte, insbesondere Organe, enthalten große Mengen an Purin- und Oxalsäuren, die zur Bildung von Oxalatsteinen führen können.
- Begrenzen Sie die Aufnahme von kohlensäurehaltigen Getränken und süßer Limonade, da sie das Risiko von Steinbildung erhöhen können.
- Erhöhen Sie Ihre Wasseraufnahme. Genug Wasser zu trinken hilft, den Urin zu verdünnen und verhindert die Bildung von Steinen.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie das Risiko für die Bildung neuer Nierenoxalatsteine reduzieren und Ihre allgemeine Gesundheit verbessern.
Vollständige Liste der Essverbote
In Gegenwart von Oxalatsteinen in den Nieren ist es notwendig, eine spezielle Diät einzuhalten, die bestimmte Lebensmittel aus der Nahrung ausschließt. Hier ist die vollständige Liste der Verbote:
- Spinat und Rucala: dieses grüne Gemüse enthält große Mengen an Oxalaten, die zur Bildung von Steinen beitragen können.
- Rhabarber: dieses Gemüse ist auch reich an Oxalaten und sollte ausgeschlossen werden.
- Fisch: einige Fischarten, wie Sardinen, Sardinellen und Kabeljau, enthalten hohe Oxalatwerte und werden bei Oxalatsteinen nicht empfohlen.
- Tee: das im Tee enthaltene Oxalat kann zur Bildung von Steinen beitragen, daher sollte seine Verwendung eingeschränkt oder vollständig ausgeschlossen werden.
- Kaffee: enthält auch Oxalate, daher ist es besser, seine Aufnahme zu begrenzen.
- Schokolade: schokoladenprodukte enthalten Oxalate, die auch zur Bildung von Steinen beitragen können.
- Walnüsse und Mandeln: diese Nüsse enthalten eine große Menge an Oxalaten und sollten von der Diät ausgeschlossen werden.
- Erdbeeren und Himbeeren: diese Beeren enthalten auch Oxalate und werden nicht für Probleme mit Oxalatsteinen empfohlen.
Abgesehen von diesen Lebensmitteln wird auch empfohlen, den Verzehr von Salz, Alkohol und kalziumreichen Lebensmitteln zu begrenzen. Die Einhaltung der Diät und der Ausschluss dieser Produkte wird dazu beitragen, das Risiko von Oxalatsteinen zu minimieren und die Nierengesundheit zu erhalten.
