Ein gemütliches Teetrinken mit Freunden oder Familie ist eine großartige Zeit, um Geselligkeit und leckeres Essen zu genießen. Und wenn Sie Ihre Gäste mit einem einfachen, aber köstlichen Gericht überraschen möchten, lohnt es sich zweifellos, einen Snack im Ofen zuzubereiten.
Snacks im Ofen werden schnell und einfach zubereitet. Es ist die ideale Lösung für vielbeschäftigte Hausfrauen, die Zeit sparen möchten, ohne Geschmack und Qualität zu verlieren. Im Ofen können Sie eine Vielzahl von Snacks zubereiten, von herzhaften Törtchen mit Füllung bis hin zu leichten Minipizzen. Die hohe Temperatur ermöglicht es den Snacks, gut zu backen und ein reiches Aroma und Geschmack zu erhalten.
Wir bieten Ihnen mehrere Rezepte an, die Ihnen helfen, schnell leckere Snacks für Tee im Ofen zuzubereiten. Diese Gerichte eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Teepartys, Partys und sogar für ein tägliches Abendessen.
Leichte Snacks zum Tee im Ofen
1. Käsiger Snack
- Hartkäse - 200 g
- Butter - 100 g
- Mehl - 200 g
- Ei - 1 Stück.
Hartkäse einreiben. Fügen Sie Butter, Mehl und Ei hinzu. Alles gründlich mischen, bis ein homogener Teig entsteht. Kleine Kugeln formen und auf ein zuvor geöltes Backblech legen. In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 15 bis 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind, backen.
2. Bruschetta mit Tomaten und Basilikum
- Laib - 1 Stück.
- Tomaten - 2 Stück.
- Frisches Basilikum - ein paar Blätter
- Knoblauch - 1 Gewürznelke
- Olivenöl - 2 EL.l.
- Salz - nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Den Laib in etwa 1 cm dicke Stücke schneiden. Olivenöl mit dem durch die Presse geleiteten Knoblauch vermischen. Schmiere jedes Stück des Laibs mit der resultierenden Mischung ein. Tomaten in kleine Würfel schneiden. Auf jedem Stück Laib etwas direkt auf die mit der Knoblauchmischung gefetteten Tomaten legen. Salzen, pfeffern und mit Basilikum garnieren. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 10 bis 15 Minuten backen.
3. Kartoffelchips
- Kartoffeln - 3-4 Stück.
- Salz - nach Geschmack
- Pflanzenöl - zum Schmieren des Backblechs
Die Kartoffeln mit einer dünnen Mandoline oder einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben mit kaltem Wasser übergießen. Gründlich trocknen. Das Backblech mit Pflanzenöl einfetten. Die Kartoffelscheiben auf ein Backblech legen, ohne sie zu verschieben. Nach Geschmack salzen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 15 bis 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind, backen.
Genießen Sie die Gemütlichkeit und einen großartigen Snack für Ihren Tee im Ofen!
Kekse mit getrockneten Früchten und Nüssen
| 1 tasse Mehl | 1/2 Tasse Butter | 1/2 Tasse Zucker |
| 1 ei | 1 esslöffel Honig | 1/2 Teelöffel Backpulver |
| 50 g getrocknete Pflaumen | 50 g Rosinen | 50 g Walnüsse |
1. Die getrockneten Früchte und Nüsse in kleine Stücke schneiden. Braten Sie sie in einer Pfanne an, bis sie leicht riechen.
2. Mehl, Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen.
3. Fügen Sie fein gehackte getrocknete Früchte und Nüsse hinzu.
4. Butter, Ei und Honig in einer anderen Schüssel verquirlen.
5. Nach und nach die Mischung aus Mehl und getrockneten Früchten mit Butter, Ei und Honig in die Schüssel geben. Rühren Sie kontinuierlich, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
6. Aus dem Teig kleine Kugeln etwa so groß wie eine Nuss formen und auf ein Backblech legen, das zuvor mit Backpapier bedeckt ist.
7. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Kekse 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Vorsichtig aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
8. Servieren Sie die Kekse zu Tee oder Kaffee. Guten Appetit!
Törtchen mit Käse und Schinken
Hier ist eine Liste der Zutaten, die Sie für die Herstellung von Törtchen mit Käse und Schinken benötigen:
| Törtchen | 6 stück |
| Schinken | 100 gramm |
| Käse | 100 gramm |
| Das Ei | 1 stück |
| Mayonnaise | 2 esslöffel |
| Grüne | nach Geschmack |
Führen Sie die folgenden Schritte aus, um Törtchen mit Käse und Schinken zuzubereiten:
- Nehmen Sie die Törtchen und legen Sie sie vorsichtig auf ein Backblech.
- Den Schinken und den Käse in kleine Würfel schneiden.
- Schinken, Käse, Ei und Mayonnaise in einer Schüssel vermischen.
- Fügen Sie die Grüns hinzu, um zu schmecken, und mischen Sie gründlich.
- Die resultierende Mischung gleichmäßig über die Törtchen verteilen.
- Legen Sie ein Backblech mit Törtchen in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
- Backen Sie die Törtchen etwa 15 bis 20 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun sind.
- Fertige Törtchen mit Käse und Schinken heiß auf dem Tisch servieren.
Jetzt haben Sie eine großartige und schnelle Vorspeise für Tee - Törtchen mit Käse und Schinken. Guten Appetit!
Snacks mit Meeresfrüchten im Ofen
Tintenfisch in Käse-Knoblauch-Sauce
Zum Kochen benötigen wir folgende Zutaten:
- tintenfisch - 500 g;
- geschmolzener Käse - 100 g;
- knoblauch - 2 Nelken;
- mayonnaise - 3 Esslöffel;
- salz und Gewürze nach Geschmack.
Lass uns mit der Vorbereitung beginnen:
- Tintenfische werden gründlich gewaschen und in Streifen oder Ringe geschnitten.
- Knoblauch wird durch die Presse geleitet oder zerkleinert.
- Geschmolzener Käse wird in einer Mikrowelle oder in einem Wasserbad geschmolzen.
- Fügen Sie geschmolzenen Käse, Knoblauch, Mayonnaise, Salz und Gewürze in eine tiefe Schüssel hinzu. Gut mischen.
- Fügen Sie die gehackten Tintenfische in die resultierende Soße hinzu und mischen Sie sie erneut.
Jetzt bleibt nur noch übrig, den Snack im Ofen zu backen:
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Wir verteilen die Tintenfische in Käse-Knoblauch-Sauce auf ein mit Pergamentpapier vorbedecktes Backblech.
- Wir backen den Snack für 15-20 Minuten im Ofen, bis er goldbraun ist.
Wir servieren die Tintenfische in der Käse-Knoblauch-Sauce heiß. Sie können nach Ihren Wünschen mit Kräutern dekorieren. Guten Appetit!