Pflaume, zusammen mit anderen Beeren und Früchten, ist eines der beliebtesten und gesündesten Lebensmittel. Mit einer Pflaume im Kompott können Sie viele leckere und gesunde Desserts zubereiten, die nicht nur Ihre Familie, sondern auch Ihre Gäste begeistern werden. Pflaumenkompott mit seinem zarten und süßen Geschmack ist eine ausgezeichnete Zutat für die Herstellung von Kuchen, Puddings, cremiger Mousse und anderen Süßigkeiten.
Im Kompott behält die Pflaume ihre nützlichen Eigenschaften bei, da die Früchte einer Wärmebehandlung unterzogen werden, die die Verdaulichkeit von Vitaminen und Mineralien durch den Körper verbessert. Pflaumen sind reich an Ballaststoffen, die sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Traktes auswirken und helfen, den normalen Cholesterinspiegel im Körper aufrechtzuerhalten.
Die Verwendung von Pflaumen in Kompott in Desserts kann eine gute Alternative zu süßen und kalorienreichen Lebensmitteln sein. Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts und hohen Ballaststoffgehalts ist die Pflaume im Kompott die perfekte Zutat, um leichte und gesunde Desserts zu kreieren. Solche Desserts werden nicht nur köstlich sein, sondern auch die Figur in Form halten und sich um Ihre Gesundheit kümmern.
Die besten Pflaumenrezepte im Kompott
In diesem Abschnitt haben wir die besten Pflaumenrezepte im Kompott für Sie vorbereitet, die Ihnen helfen werden, diese herrliche Frucht in vollen Zügen zu genießen.
1. Pflaumen im Kompott mit Zimt und Nelken
- 1 kg Pflaume;
- 1 liter Wasser;
- 200 g Zucker;
- 2 Zimtstangen;
- 6 nelken.
- Spülen Sie die Pflaumen aus und teilen Sie sie in Hälften, entfernen Sie die Knochen.
- In einem großen Topf Wasser und Zucker vermischen, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
- Fügen Sie die Pflaumen, Zimt und Nelken dem Sirup hinzu und kochen Sie für 10 Minuten.
- Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie das Kompott abkühlen.
Die Pflaumen im Kompott mit Zimt und Nelken sind fertig! Sie können als separates Gericht serviert oder für andere Desserts verwendet werden.
2. Charlotte mit Pflaumen im Kompott
Zutaten für den Teig:
- 3 eier;
- 1 tasse Zucker;
- 1 tasse Mehl;
- 1 teelöffel Backpulver;
- eine Prise Salz.
Zutaten für die Füllung:
- pflaumen aus Kompott;
- 2 esslöffel Stärke;
- ½ Tasse Zucker;
- 2 teelöffel Zimt.
- Die Eier mit dem Zucker verquirlen, bis sich eine üppige Masse bildet.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gründlich vermischen.
- Den Teig in eine Auflaufform geben und ausrichten.
- Die Pflaumen aus dem Kompott in ein Sieb geben, um überschüssigen Saft zu stapeln.
- Fügen Sie Stärke, Zucker und Zimt zum Saft hinzu und mischen Sie gut, bis sich ein dicker Sirup bildet.
- Die Pflaumen in Hälften schneiden und auf den Teig legen.
- Gießen Sie die Pflaumen mit Sirup.
Backen Sie die Charlotte im vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad für etwa 30 bis 40 Minuten.
Charlotte mit Pflaumen im Kompott ist fertig! Genießen Sie dieses zarte und duftende Dessert zusammen mit Ihren Liebsten.
Versuchen Sie, diese köstlichen Pflaumenrezepte im Kompott zuzubereiten und erfreuen Sie Ihre Lieben und Gäste mit echten Köstlichkeiten!
Leckere Desserts mit Pflaumen im Kompott
Hier sind einige einfache und leckere Dessertrezepte mit Pflaumen im Kompott, die die ganze Familie ansprechen werden:
- Pflaumenkuchen
- Mischen Sie 200 g Pflaumenkompott und 100 g Butter im geschmolzenen Zustand.
- Fügen Sie 200 g Zucker und 3 Eier hinzu. Die Masse glatt schlagen.
- Fügen Sie nach und nach 300 g Mehl hinzu, gemischt mit 1 Teelöffel Backpulver.
- Mischen Sie gründlich, bis ein homogener Teig entsteht.
- Fügen Sie 200 g gehackte Pflaumen zum Teig hinzu. Vorsichtig umrühren.
- Den Teig in eine Auflaufform geben und etwa 40 bis 45 Minuten bei 180 Grad backen.
- Lassen Sie den Cupcake abkühlen und servieren Sie ihn dann an den Tisch. Sie können es vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
- Pudding mit Pflaumen
- Mischen Sie 500 ml Milch mit 50 g Zucker und einer Vanilleschote.
- Fügen Sie 4 Eier hinzu und verquirlen Sie die Zutaten mit einem Schneebesen, bis sie glatt sind.
- 500 g Würfel Weißbrot in eine Auflaufform geben.
- Verteilen Sie 200 g zerkleinerte Kompottabläufe über das Brot.
- Alles mit der Milchmischung übergießen und 10-15 Minuten stehen lassen, damit das Brot die Flüssigkeit aufnimmt.
- Den Pudding etwa 30 bis 40 Minuten in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen.
- Servieren Sie den Pudding mit den Pflaumen im Kompott in abgekühlter Form und bestreuen Sie ihn mit Puderzucker.
- Pflaumencreme
- Verdünnen Sie 2 Esslöffel Stärke in 100 ml Kompott, um Klumpen zu vermeiden.
- In einem Topf 200 ml Pflaumenkompott, 50 g Zucker und eine Vanilleschote vermischen und anzünden.
- Wenn das Kompott zu kochen beginnt, gießen Sie die verdünnte Stärke hinein und kochen Sie, bis es verdickt ist.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und die Creme abkühlen lassen.
- Die Creme portioniert in Cremekisten oder Tassen verteilen und mit gehackten Pflaumen darüber garnieren.
- Die Creme kalt servieren.
Versuchen Sie, diese köstlichen Desserts mit Pflaumen im Kompott zuzubereiten und erfreuen Sie sich und Ihre Lieben! Sie werden es lieben!
Nützliche Desserts mit Pflaumen im Kompott
Eines der einfachsten und köstlichsten Desserts mit Pflaumen im Kompott ist Pflaumenpüree. Um es zuzubereiten, benötigen Sie Kompottpflaumen, Zucker (nach Geschmack) und etwas Wasser. Püree kann zu Joghurt, Eis hinzugefügt oder als Füllung für Kuchen verwendet werden.
Eine weitere Nachtischoption ist Pflaumeneis. Um es zuzubereiten, benötigen Sie Kompottpflaumen, Butter, Zucker (nach Geschmack) und Sahne. Die Pflaumen aus dem Kompott müssen in einem Mixer geschlagen werden, bis sie glatt sind, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und noch einmal schlagen, bis sich ein cremefarbenes Eis bildet. Servieren Sie das Pflaumeneis in Cremekuchen oder in Waffelhörnern.
Wenn Sie Kuchen bevorzugen, versuchen Sie einen Pflaumenkuchen zu machen. Um es zuzubereiten, benötigen Sie Kompottpflaumen, Mehl, Eier, Zucker (nach Geschmack) und Backpulver. Mehl, Zucker, Backpulver und Eier zu einem homogenen Teig vermischen. Den Teig auf den Boden der Form legen und die Pflaumen aus dem Kompott darauf legen. Den Kuchen in den Ofen stellen und goldbraun backen. Das Dessert ist fertig!
Und das ist nur eine kleine Liste von nützlichen Desserts, die mit Kompottpflaumen zubereitet werden können. Saftige und süße Pflaumen sind eine großartige Ergänzung zu jedem Dessert und verleihen ihm einen besonderen Geschmack und Geschmack. Vergessen Sie nicht die nützlichen Eigenschaften von Pflaumen und erfreuen Sie sich und Ihre Lieben mit leckeren und gesunden Desserts mit Pflaumen im Kompott!
