In regelmäßigen Abständen gibt es Situationen, in denen es notwendig ist, ein Püree zuzubereiten, aber es gibt keinen Schieber oder Mixer im Haus. Verzweifeln Sie nicht! In diesem Artikel werden wir Ihnen einige einfache Möglichkeiten erklären, Püree ohne spezielle Werkzeuge herzustellen.
Der erste Weg ist, einen Stecker zu verwenden. Nehmen Sie eine Gabel und erweichen Sie Gemüse, Obst oder Kartoffeln, indem Sie sie viele Male durchstechen. Dann wischen Sie die erweichten Zutaten durch ein Sieb oder Sieb. Diese Methode erfordert etwas Geduld und Anstrengung, aber das Ergebnis wird ein ziemlich glattes und homogenes Püree sein.
Die zweite Methode besteht darin, eine Plastiktüte zu verwenden. Legen Sie das weiche Gemüse oder Obst in einen Plastikbeutel und verschließen Sie es. Dann erweichen Sie die Zutaten, indem Sie sie mit den Fingern durch den Beutel drücken. Diese Methode erfordert auch etwas Geduld und Anstrengung, wird aber ein ziemlich glattes Püree erhalten.
Der dritte Weg ist die Verwendung von Pastinaken. Geben Sie das weiche Gemüse oder Obst in einen großen Mörser, fügen Sie etwas weiche Pastinaken hinzu und beginnen Sie, sie mit einem Mörser oder einem großen Löffel zu drücken. Pastinaken haben eine gute Dichte und helfen, ein glattes Püree ohne Klumpen zu erhalten.
Also, wenn Sie keinen Stößel oder Mixer haben, machen Sie sich keine Sorgen! Sie können das Püree leicht mit einfachen Werkzeugen zubereiten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben. Jetzt haben Sie ein paar alternative Möglichkeiten, um Ihnen zu helfen, das leckere und glatte Püree ohne unnötigen Aufwand zu genießen.
Gabel-Methode: einfach und schnell
Alles, was Sie tun müssen, ist das Gemüse zu reiben oder es in mittelgroße Stücke zu schneiden. Dann nimm eine Gabel und fange an, das Gemüse zu kneten, indem du dich anstrengst. Verwenden Sie Aufwärtsbewegungen und bewegen Sie die Gabel um den Teller, um die gesamte Oberfläche des Gemüses gleichmäßig zu kneten.
Diese Methode erfordert einige Anstrengungen, ist aber schnell und effektiv. Beachten Sie jedoch, dass das auf diese Weise zubereitete Püree auf der Textur etwas rauh sein kann, da es schwierig genug ist, es ohne die Verwendung spezieller Werkzeuge absolut glatt zu machen.
Um dem Püree eine akzeptable Konsistenz hinzuzufügen und es glatter zu machen, können Sie etwas Flüssigkeit wie Milch oder Sahne hinzufügen und mit einer Gabel weiter kneten.
Die Gabel-Methode ist eine großartige Alternative für diejenigen, die keinen Stößel oder Mixer zur Hand haben. Es ermöglicht Ihnen, Püree schnell und ohne großen Aufwand mit minimalen Werkzeugen zuzubereiten.
Verwenden Sie eine Reibe: Verwandeln Sie das Gemüse in eine weiche Masse
Sie brauchen keine komplizierten und teuren Küchengeräte, um ein köstliches Püree zuzubereiten. Nimm einfach eine normale Reibe! Dieses einfache Werkzeug kann Ihr Haupthelfer bei der Zubereitung einer weichen und homogenen Masse aus Gemüse sein.
Sobald Sie frisches und weiches Gemüse haben, können Sie mit der Zubereitung des Pürees beginnen. Nehmen Sie eine Reibe und reiben Sie das Gemüse direkt auf einen Teller oder in eine tiefe Schüssel. Tun Sie dies vorsichtig, damit Sie sich nicht schneiden.
Um das Püree gleichmäßiger zu machen, können Sie nach dem Reiben mehrere Geräte verwenden. Verwenden Sie zum Beispiel einen Gummispatel oder die Rückseite eines Löffels, um die Masse zu glätten und sie glatt zu machen.
Die Reibe kann auch bei der Zubereitung von Babypüree nützlich sein. Es ermöglicht Ihnen, das Gemüse gründlicher zu vermischen und es in eine glatte und weiche Masse zu verwandeln. Denken Sie daran, die Schale zu entfernen und alle Samen zu entfernen, bevor Sie mit dem Reiben beginnen.
Die Verwendung einer Reibe zum Pürieren ist eine einfache, schnelle und effektive Möglichkeit, eine perfekt homogene Masse aus Gemüse zu erhalten. Probieren Sie diese Methode noch heute aus und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem leckeren und gesunden Püree!
Hinweis: Achten Sie bei der Verwendung des Reibens unbedingt auf die Sicherheitsmaßnahmen. Halten Sie das größere Gemüse auf einer festen Oberfläche fest, um zu verhindern, dass es abrutscht und Ihre Hände verletzt werden.
Durch ein Sieb blättern: Kartoffeln von Klumpen befreien
Wenn Sie keinen Stößel oder Mixer haben und ein glattes und homogenes Kartoffelpüree zubereiten müssen, können Sie die Methode verwenden, um durch ein Sieb zu blättern. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, Klumpen loszuwerden und die perfekte Konsistenz von Püree zu erhalten. Um diese Methode zu verwenden, benötigen Sie:
- Kartoffeln, weich gekocht
- Sauberes Sieb
- Löffel oder Schneebesen
- Behälter zum Kochen von Püree
Schritte zum Kochen von Püree durch ein Sieb:
- Legen Sie die gekochten Kartoffeln in einen Pürierbehälter.
- Nimm ein Sieb und lege es auf einen Behälter mit Kartoffeln.
- Beginnen Sie mit einem Löffel oder Schneebesen, die Kartoffeln durch ein Sieb zu rollen.
- Rollen Sie die Kartoffeln weiter, bis alle Klumpen durch das Sieb gehen und nur ein glattes Püree übrig bleibt.
- Wiederholen Sie den Scrollvorgang für alle Portionen Kartoffeln, bis Sie die richtige Menge an Püree erhalten.
Jetzt haben Sie ein glattes und homogenes Püree ohne Verwendung eines Stößels oder eines Mixers. Sie können dieses Püree in verschiedenen Rezepten verwenden oder es separat genießen.
Salbe aus Gemüse: Verwandle es mit Butter in Brei
Der einfachste Weg ist, das Gemüse in eine Salbe zu verwandeln, indem man etwas Pflanzenöl hinzufügt. Um dies zu tun, müssen Sie zuerst ein Gemüse (wie Kartoffeln oder Karotten) kochen, bis es weich ist. Dann mit einer Gabel oder einer Gabel zerdrücken, eine kleine Menge Öl hinzufügen und gut vermischen, bis sich das Gemüse zu einer homogenen Masse entwickelt. Wenn Sie möchten, kann das Püree mit Gewürzen oder Salz und Pfeffer gewürzt werden.
Diese Methode ist ideal für die Zubereitung von Kinderpüree. Neben Butter können auch andere Zutaten wie Sahne oder Milch verwendet werden, um dem Püree einen sanfteren Geschmack zu verleihen.
Hier sind einige Vorteile der Verwendung von Butter zum Pürieren:
- Das Öl macht das Püree cremiger und schmeckt angenehm;
- Es hilft, die Nährstoffe des Gemüses zu konservieren;
- Öl erhöht den Gehalt an Vitaminen, insbesondere an Vitamin A, das am besten mit Fett aufgenommen wird;
- Es bereichert das Püree mit nützlichen Fettsäuren.
Also, wenn Sie keinen Stopper oder Mixer haben, aber ein sanftes und cremiges Püree zubereiten möchten, sollten Sie es nicht für später aufschieben. Nehmen Sie einfach Pflanzenöl und verwandeln Sie das Gemüse in eine Salbe - Sie werden überrascht sein, wie lecker und nützlich solch ein Püree sein kann!
Verwenden eines Mischers: für ein glatteres Püree
Befolgen Sie diese einfachen Anweisungen, um das Püree mit einem Mixer zuzubereiten:
- Beginnen Sie mit der Zubereitung der richtigen Zutaten zum Pürieren. Gemüse oder Früchte schälen und in Stücke schneiden, damit es leichter ist, sie zu vermischen.
- Legen Sie die gehackten Zutaten in eine tiefe Rührschüssel.
- Stellen Sie den Mixer auf eine niedrige Geschwindigkeit und beginnen Sie mit dem Rühren der Zutaten.
- Bewegen Sie den Mixer über die gesamte Oberfläche der Schüssel, um ein gleichmäßiges Rühren zu gewährleisten.
- Erhöhen Sie die Geschwindigkeit des Mischers schrittweise, um eine glattere Pürierstruktur zu erzielen.
- weiterrühren, bis das Püree glatt genug ist. Dies dauert normalerweise einige Minuten.
Nach Abschluss des Püriervorgangs den Mixer ausschalten und die resultierende Konsistenz untersuchen. Wenn das Püree nicht glatt genug ist, wiederholen Sie den Rührvorgang mit hoher Geschwindigkeit.
Die Verwendung eines Mischers spart nicht nur Zeit, sondern ermöglicht auch ein ausgezeichnetes Püree, ohne dass spezielle Ausrüstung benötigt wird. Probieren Sie diese Methode aus und genießen Sie die glatten und zarten Pürees, die zu Hause zubereitet werden!
