Der Winter ist eine Zeit, in der Sie Ihre Ernährung mit nützlichen und leckeren Getränken diversifizieren möchten. Kürbis war schon immer eine der Hauptkulturen, die im Winter beim Kochen verwendet werden. Wenn Sie nach einer interessanten und nützlichen Möglichkeit suchen, einen Kürbis zu verwenden, ist Kürbissaft eine gute Wahl. In diesem Artikel teilen wir Ihnen ein Rezept für Kürbissaft für den Winter ohne Entsafter mit dem Zusatz von Orange, das sich als sehr duftend und erfrischend erweist.
Die Hauptzutat in unserem Rezept ist frischer Kürbis sowie eine saftige Orange. Ein solches Duo wird die perfekte Kombination von Aromen schaffen und dem Saft einen besonderen hellen Geschmack verleihen. Sie benötigen keinen Entsafter, da wir einen Mixer oder einen Staubsauger mit Rührfunktion verwenden, um eine flüssige Masse aus dem Kürbis zu erhalten.
Der Prozess der Herstellung von Kürbissaft für den Winter ohne einen Entsafter mit Orange ist ziemlich einfach und erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Sie benötigen ein wenig Geduld und den Wunsch, ein natürliches und gesundes Getränk zu erhalten. Kochen Sie mit allen Empfehlungen und Geheimnissen, und Ihr Kürbissaft ohne Entsafter ist die perfekte Option für kalte Winterabende.
Wie man Kürbissaft für den Winter ohne einen Entsafter mit Orange kocht
Eine Möglichkeit, alle nützlichen Eigenschaften eines Kürbisses für den Winter zu erhalten, besteht darin, Kürbissaft ohne Entsafter zuzubereiten. Und wenn Sie eine Orange hinzufügen, wird es nicht nur köstlich, sondern auch sehr aromatisch!
Hier ist ein einfaches Rezept für die Zubereitung von Kürbissaft für den Winter ohne einen Entsafter mit Orange:
- Den Kürbis in Stücke schneiden und die Samen entfernen.
- Den Kürbis in einen großen Topf geben und etwas Wasser hinzufügen.
- Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und kochen Sie den Kürbis, bis er weich ist.
- Verwenden Sie einen Tauchmixer oder Mörser, um den Kürbis zu einem pürierten Zustand zu mahlen.
- Den Saft aus der Orange auspressen und zum Kürbispüree geben.
- Die Pfanne wieder auf das Feuer stellen und die Mischung für 10 bis 15 Minuten kochen lassen.
- Um den Saft für eine lange Zeit zu konservieren, füllen Sie ihn in sterilisierte Flaschen oder Dosen ab.
- Verschließen Sie die Flaschen mit Deckeln und kühlen Sie sie auf Raumtemperatur ab.
- Bewahren Sie den Kürbissaft an einem kühlen und dunklen Ort auf.
Jetzt haben Sie einen leckeren und gesunden Kürbissaft mit Orange, der zu jeder Jahreszeit getrunken werden kann. Genießen Sie seinen hellen Geschmack und füllen Sie sich mit Vitaminen für den Winter!
Kürbissaft Rezept
- 1 mittlerer Kürbis
- 3-4 Orangen
- 2 esslöffel Zucker
- 1 liter Wasser
- Schälen Sie den Kürbis von der Schale und den Samen. Schneiden Sie es in kleine Stücke.
- Den Saft aus den Orangen auspressen.
- Den Kürbis in einen großen Topf geben und den Zucker hinzufügen.
- Gießen Sie den Kürbis mit Wasser und stellen Sie ihn auf mittlere Hitze. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 30 Minuten kochen lassen, bis der Kürbis weich ist.
- Mit einem Mixer oder einem Tauchmixer den Kürbis glatt mahlen.
- Fügen Sie den Orangensaft hinzu und mischen Sie gut.
- Lassen Sie den Saft einige Stunden stehen, damit er abkühlt und infundiert.
- Gießen Sie den Saft in Glasflaschen, verschließen Sie ihn mit Deckeln und lagern Sie ihn im Kühlschrank.
Jetzt haben Sie einen leckeren und würzigen Kürbissaft für den Winter ohne Entsafter, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Guten Appetit!
