Ein Grillplatz ist ein integraler Bestandteil eines jeden Sommerhofs oder einer Sommerresidenz. Die selbstständige Konstruktion eines Grillbereichs aus Ziegeln ist eine wunderbare Möglichkeit, Ihrem Gebiet Funktionalität und Stil hinzuzufügen. Der Mangalraum kann ein Ort für Familientreffen, Partys mit Freunden oder einfach nur eine gemütliche Ecke sein, um eine Vielzahl von warmen Speisen im Freien zuzubereiten.
In diesem Artikel werden wir ausführlich untersuchen, wie man eine Grillzone mit eigenen Händen aus Ziegeln baut. Sie erfahren, welche Materialien und Werkzeuge Sie während des Bauvorgangs benötigen, welche Schritte Sie ausführen müssen und welche Abfolge von Arbeiten ausgeführt wird. Nach dem Lesen des Artikels haben Sie eine vollständige Vorstellung davon, wie Sie einen festen und funktionalen Platz zum Kochen köstlicher Kebabs und anderer gegrillter Gerichte schaffen können.
Es ist sehr wichtig, das Design des Grillbereichs vor dem Bau zu entwickeln und die notwendigen Werkzeuge und Materialien vorzubereiten. Sie können verschiedene Größen und Formen wählen, abhängig von Ihren Vorlieben und dem verfügbaren Platz. Beachten Sie, dass der Grill ausreichend Platz haben muss, um mehrere Portionen gleichzeitig zu kochen und sichere Betriebsbedingungen zu gewährleisten.
Bevor Sie mit dem Bau beginnen, benötigen Sie die folgenden Werkzeuge: eine Spitzhacke, eine Schaufel, ein Mopp, ein Eimer, ein Lineal, eine Ebene sowie spezielle Werkzeuge für die Montage von Ziegeln sind ein Schieber und eine Zahnkelle. Außerdem benötigen Sie die folgenden Materialien: ziegel, Mauerwerksmörtel (bestehend aus Zement, Sand und Wasser), Metallgitter zur Verstärkung, feuerfeste Ziegel (für den Ort, an dem das Feuer gelegt wird) sowie dekorative Elemente wie Steine oder Fliesen, um dem Grill ein individuelles Aussehen zu verleihen.
Standortauswahl und Bauvorbereitungen
Bevor Sie mit dem Bau einer Grillzone aus Ziegeln beginnen, müssen Sie den richtigen Ort für ihre Platzierung auswählen. Von der Wahl des Ortes hängt die Bequemlichkeit der Verwendung des Grills sowie die Sicherheit des umgebenden Territoriums ab.
Der erste Schritt ist, den Standort des Grills zu bestimmen. Es ist ratsam, einen Ort zu wählen, der bei Tageslicht gut beleuchtet ist, damit das Kochen auch bei schlechter Sicht bequem ist.
Es ist auch notwendig, die Windrichtung zu berücksichtigen, damit der Rauch nicht stark in Richtung der Urlauber entweicht. Es wird empfohlen, den Grill weit von Bäumen und Gebäuden zu entfernen, um mögliche Brände und Schäden durch Funken und herabfallende Kohlen zu vermeiden.
Nachdem Sie einen Ort ausgewählt haben, müssen Sie ihn für den Bau vorbereiten. Der erste Schritt besteht darin, das ausgewählte Gebiet von Trümmern, Steinen und anderen Hindernissen zu reinigen. Dann müssen Sie die Grenzen des zukünftigen Grillplatzes mit Hilfe eines Seils oder einer Schnur bemerken.
Danach ist es notwendig, die Oberfläche für den zukünftigen Grill zu ebnen. Dazu können Sie eine Schiene und eine Schaufel verwenden. Es ist wünschenswert, dass die Oberfläche glatt und horizontal ist, damit es bequem ist, sich um den Grill zu setzen.
Vergessen Sie auch nicht, Zugang zu Wasser zu gewähren, um das Geschirr und die Hände leicht zu waschen. Es wird empfohlen, eine Spüle in der Nähe des Grills zu installieren oder in der Nähe einer Wasserquelle zu platzieren.
Nachdem der Ort ausgewählt und vorbereitet wurde, können Sie mit dem Bau einer Mangalzone aus Ziegeln mit Ihren eigenen Händen beginnen, entsprechend den Planungen und Zeichnungen.
Vorbereitung des Fundaments und Verlegung der ersten Ziegelreihe
Vor dem Bau des Grillplatzes ist es wichtig, das Fundament richtig vorzubereiten. Wenn Sie planen, einen kleinen Grillplatz zu bauen, können Sie ein Sandkissen als Basis verwenden. Um dies zu tun, müssen Sie die oberste Bodenschicht auf der zukünftigen Baustelle entfernen. Dann sollte eine Schalung installiert werden, die als Form für das Fundament fungiert.
Die Verlegung der ersten Ziegelreihe erfolgt auf einem Sandkissen, das gestampft werden muss. Es ist wichtig, auf die Horizontalität und Ebenheit der ersten Reihe zu achten, da die weitere Stabilität und das ästhetische Aussehen der Konstruktion davon abhängt. Um dies zu tun, können Sie spezielle Schienen und eine Ebene verwenden.
Es wird empfohlen, die Steine vor dem Verlegen mit Wasser zu befeuchten, damit sie besser mit der Lösung verbunden sind. Verwenden Sie zum Verlegen eine spezielle Lösung aus Sand und Zement im Verhältnis 3:1. Tragen Sie den Mörtel gleichmäßig auf die Oberseite des sandigen Kissens auf und legen Sie die erste Reihe von Ziegeln vorsichtig ab. Schneiden Sie sie mit einem Stuckmesser, wenn Sie Ziegelsteinhälften verwenden möchten.
Die endgültige Verlegung und Fertigstellung des Grills
Der erste Schritt nach der Verlegung des Hauptteils des Grills ist die Einrichtung der Arbeitsfläche. Wählen Sie dazu ein geeignetes Material aus. Eine der beliebtesten Optionen ist die Einrichtung einer Arbeitsfläche aus feuerfesten Schamottenfliesen oder -ziegeln. Sie sind hervorragend bei hohen Temperaturen und verhindern eine Überhitzung der Grillwände.
Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die Arbeitsfläche gleichmäßig und glatt sein muss, damit das Essen gleichmäßig erwärmt wird. Sie können eine dünne Stahlplatte oder eine Schamottenfliese verwenden, um dies zu erreichen. Sie halten hohen Temperaturen leicht stand, sind leicht zu reinigen und haben eine hohe Temperaturbeständigkeit.
Nach dem Verlegen der Arbeitsfläche können Sie mit der endgültigen Fertigstellung des Grills beginnen. Hier können Sie schöne und funktionelle Elemente verwenden, die seinen Stil betonen und den Raum besser nutzen können. Zum Beispiel können Sie Regale für die bequeme Anordnung von gekochten Lebensmitteln, Aufhänger für die Entsorgung von Geräten und Ablagefächer für Asche und Kohle installieren.
Die Installation von Regalen und Aufhängern hilft auch, den Arbeitsbereich zu optimieren und den Kochvorgang angenehmer zu gestalten. Sie können das gleiche Material wie für die Arbeitsfläche verwenden, um Regale herzustellen, oder Sie können Holz oder Metall wählen, die hohe Temperaturen und Feuchtigkeit leicht tolerieren.
Eine wichtige Etappe der endgültigen Fertigstellung des Grills ist die Einrichtung des Schornsteins. Es muss zuverlässig und funktionsfähig sein, um sicherzustellen, dass der Rauch effektiv aus dem Kochbereich entfernt wird. Dazu können Sie ein Edelstahlrohr, Mauerwerk oder ein spezielles gebogenes Rohr verwenden.
Vergessen Sie nicht die dekorativen Elemente, die dem Grill eine Persönlichkeit verleihen. Zum Beispiel können Sie schmiedeeiserne Elemente an den Wänden des Grills installieren oder in der gewünschten Farbe anmalen. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass alle dekorativen Elemente aus feuerfesten Materialien hergestellt werden müssen.
Die endgültige Verlegung und Fertigstellung des Grills ist ein wichtiger Schritt, um ein komfortables und funktionelles Design zum Kochen im Freien zu schaffen. Befolgen Sie diese Anweisungen und achten Sie auf die richtige Auswahl der Materialien, um die Haltbarkeit und Ästhetik Ihres Grills zu gewährleisten.
