Hausgemachte getrocknete Fruchtriegel sind eine großartige und köstliche Möglichkeit, Ihr süßes Verlangen zu befriedigen, ohne die Gesundheit zu schädigen. Im Laden gekaufte Riegel enthalten oft viele Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe sowie eine große Menge an Zucker.
In unserem Rezept verwenden wir nur natürliche Zutaten – getrocknete Früchte, Nüsse und Honig. Die Riegel sind saftig, duftend und nützlich.
Um hausgemachte Riegel aus getrockneten Früchten herzustellen, benötigen wir die folgenden Zutaten: eine Vielzahl von getrockneten Früchten (Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen), Nüssen (Walnüsse, Mandeln), Honig sowie Zitrussaft und Zimt, um Geschmack hinzuzufügen.
Wie man hausgemachte Riegel aus getrockneten Früchten zubereitet
Hier ist ein einfaches und bewährtes Rezept, das Ihnen hilft, leckere hausgemachte Riegel aus getrockneten Früchten zuzubereiten.
| Die Zutaten: | Anzahl: |
|---|---|
| Getrocknete Früchte (Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, gehackt) | 200 g |
| Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, gehackt) | 100 g |
| Honig oder Ahornsirup | 2 el. Löffel |
| Haferflocken | 100 g |
| Sonnenblumenkerne | 2 el. Löffel |
| Salz | Prise |
1. Kochen Sie alle notwendigen Zutaten und mahlen Sie die getrockneten Früchte und Nüsse zu einem Krümelzustand. Sie können einen Mixer oder einfach ein Messer und ein Schneidebrett verwenden.
2. Die Mischung aus getrockneten Früchten und Nüssen in eine große Schüssel geben und die Haferflocken und Sonnenblumenkerne hinzufügen. Nach Geschmack salzen.
3. Fügen Sie Honig oder Ahornsirup hinzu und mischen Sie alle Zutaten gründlich, damit sie gut zusammenpassen. Wenn die Mischung trocken ist, können Sie etwas mehr Honig oder Sirup hinzufügen.
4. Die resultierende Masse auf ein mit Lebensmittelfolie oder Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech legen. Verteilen Sie die Masse gleichmäßig und drücken Sie sie auf die Oberseite, so dass sie zusammengehalten wird.
5. Bedecken Sie das Backblech mit einem weiteren Stück Folie oder Pergamentpapier und stellen Sie es für einige Stunden in den Kühlschrank, damit die Riegel fest werden und fest werden.
6. Nach dem Abkühlen das Backblech aus dem Kühlschrank nehmen und die Masse in kleine rechteckige Riegel schneiden. Es ist besser, dies mit einem scharfen Messer oder einer Schere zu tun.
Ihre hausgemachten getrockneten Fruchtriegel sind fertig! Sie können sie in einem Behälter im Kühlschrank aufbewahren und Ihre gesunden Snacks für mehrere Wochen genießen.
Haben Sie keine Angst, mit verschiedenen Arten von getrockneten Früchten, Nüssen und Zusätzen zu experimentieren. Dieses Rezept kann nach Belieben geändert werden, um eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Das perfekte Rezept für einen gesunden Snack
Um die Riegel zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- getrocknete Früchte - sie können alle verwenden, zum Beispiel Rosinen, getrocknete Aprikosen, Datteln;
- Nüsse - walnüsse, Mandeln, Pistazien - für Ihre Wahl;
- Honig - für süße und Bündel von Zutaten;
- Haferflocken - um Nährstofffasern hinzuzufügen.
Lassen Sie uns mit der Vorbereitung beginnen:
Schritt 1: Getrocknete Früchte und Nüsse nehmen und in einem Mixer oder einem Symbolprozessor mahlen.
Schritt 2: Die resultierende Masse in eine Schüssel geben und Honig hinzufügen. Mischen Sie alle Zutaten gründlich.
Schritt 3: Fügen Sie den Haferflocken hinzu und mischen Sie gut, so dass er gleichmäßig über die Mischung verteilt ist.
Schritt 4: Die Mischung auf ein mit Pergamentpapier vorbedecktes Backblech legen und gleichmäßig mit der Rückseite des Löffels verteilen.
Schritt 5: Stellen Sie das Backblech für einige Stunden in den Kühlschrank, damit die Riegel erstarren und fest werden.
Schritt 6: Nehmen Sie die Riegel aus dem Kühlschrank und schneiden Sie sie in Stücke der gewünschten Größe. Fertig!
Jetzt haben Sie das perfekte Rezept für einen gesunden Snack! Genießen Sie den Geschmack und profitieren Sie für Ihren Körper!
Notwendige Zutaten für die Zubereitung von Riegeln
Um hausgemachte Riegel aus getrockneten Früchten herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
| Die Zutaten | Anzahl |
|---|---|
| Getrocknete Früchte (Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Feigen, Aprikosen usw.d.) | 250 g |
| Samen (Fleischbällchen, Leinsamen, braune Samen, Kürbiskerne) | 50 g |
| Nüsse (Walnuss, Haselnüsse, Mandeln, Cashewnüsse) | 150 g |
| Honig | 100 g |
| Kokosraspel | 50 g |
Getrocknete Früchte, Samen und Nüsse können nach Ihren Wünschen variiert werden. Wählen Sie alle Kombinationen aus, die Ihnen gefallen. Honig und Kokosnussspäne verleihen den Riegeln Süße und Geschmack.
Denken Sie daran, dass es notwendig ist, hochwertige Zutaten zu verwenden, um leckere und gesunde Riegel zu erhalten.
Zubereitung von Riegeln aus getrockneten Früchten
Für die Herstellung von Riegeln aus getrockneten Früchten benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- mandeln - 1 Tasse;
- datteln - 1 Glas;
- rosinen - 1/2 Tasse;
- kokosnussspäne - 1/2 Tasse;
- honig - 1/4 Tasse;
- kokosöl - 2 Esslöffel;
- vanilleextrakt - 1 Teelöffel;
- salz ist eine Prise.
- Spülen Sie die Datteln zuerst in heißem Wasser ab, um überschüssigen Sirup zu entfernen. Dann schneiden Sie sie in kleine Stücke.
- Die Mandeln 1 bis 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, dann die Haut entfernen und mahlen.
- In einem Mixer die Datteln, Rosinen, Kokosraspeln, Honig, Kokosöl, Vanilleextrakt und Salz vermischen. Alle Zutaten verarbeiten, bis sich eine homogene Masse bildet.
- Fügen Sie die gehackten Mandeln der resultierenden Mischung hinzu und mischen Sie gründlich, damit sich die Zutaten gleichmäßig vermischen.
- Die resultierende Masse auf ein Backblech gießen, die Oberfläche ausrichten und für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie erstarrt.
- Nach dem Abkühlen der Masse die Riegel der gewünschten Form und Größe ausschneiden.
- Die Riegel sind fertig! Sie können sie bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Jetzt, da Sie wissen, wie einfach es ist, getrocknete Fruchtriegel zuzubereiten, können Sie diese köstliche und gesunde Delikatesse jederzeit genießen!
