Kreatinin - es ist ein Stoffwechselprodukt, das in den Muskeln gebildet wird. Sein Blutspiegel kann aus einer Reihe von Gründen erhöht werden, einschließlich Nierenproblemen. Bei erhöhtem Kreatinin ist es wichtig, Ihre Ernährung zu kontrollieren, um die Nieren nicht zu überlasten und eine weitere Verschlechterung ihrer Funktion zu verhindern. Betrachten Sie in diesem Artikel, welche Lebensmittel mit erhöhtem Kreatinin im Blut in die Ernährung aufgenommen und ausgenommen werden sollten.
Mit erhöhtem Kreatinin es wird empfohlen, die Proteinaufnahme zu reduzieren, insbesondere tierischen Ursprungs. Die Aufnahme von Lebensmitteln, die reich an Purinen, Xanthin und Kreatin sind, sollte ebenfalls eingeschränkt werden, was den Kreatininspiegel im Körper erhöhen kann.
Liste der Produkte, die für erhöhtes Kreatinin empfohlen werden:
- Gemüse und Obst: zwiebeln, Knoblauch, Kohl, Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Gurken, Kürbis, Äpfel, Birnen, Beeren, Zitrusfrüchte, Mangos.
- Eiweiß: fleisch ist fettarm (Huhn, Truthahn), Fisch, Eier, Milchprodukte sind fettarm (Hüttenkäse, Joghurt).
- Getreide und Bohnen: haferflocken, Mais, Weizen, Buchweizen, Quinoa, Bohnen, Kichererbsen, Linsen.
- Fette: olivenöl, Erdnussbutter, Avocado, Nüsse.
- Getränke: wasser, grüner Tee, kohlensäurehaltige alkoholfreie Getränke.
Aber es sollte daran erinnert werden, dass jeder Organismus anders ist, daher ist es notwendig, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, bevor Sie Änderungen an der Ernährung vornehmen. Sie werden in der Lage sein, Ihre Situation zu beurteilen und eine individuelle Ernährung unter Berücksichtigung Ihrer Besonderheiten zu erstellen.
Produkte, die zur Erhöhung des Kreatininspiegels beitragen, sollten von der Diät ausgeschlossen werden:
- tierisches Eiweiß: fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm), Geflügel (Huhn, Ente, Gans), Fisch (Thunfisch, Sardinen, Seebarsch), Krebstiere (Garnelen, Krabben), Eier (Eigelb).
- Gewuerzen: saucen, Brühen, Gewürze, die viel Salz und Zusatzstoffe enthalten.
- Fast Food: pommes, Burger, Würstchen, Würstchen und andere kalorienreiche und fettige Lebensmittel.
- Alkohol: bier, Wein, Spirituosen.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen und bestimmte Änderungen an der Ernährung vornehmen, können Sie den Kreatininspiegel im Blut senken und Ihren Gesundheitszustand verbessern.
Eine Liste von Lebensmitteln, die Sie mit erhöhtem Kreatinin im Blut essen können und nicht essen können
Bei erhöhtem Kreatinin im Blut sollte die Ernährung besonders sorgfältig behandelt werden. Einige Nahrungsmittel können den Zustand verschlimmern und den Kreatinin-Spiegel erhöhen, während andere dazu beitragen können, ihn zu senken. Im Folgenden finden Sie eine Liste von Lebensmitteln, die für den Verzehr empfohlen werden und die mit erhöhtem Kreatinin im Blut am besten vermieden werden sollten.
Es wird empfohlen zu verwenden:
- Trinkwasser. Sauberes Trinkwasser hilft, den Körper zu befeuchten und die normale Funktion der Nieren aufrechtzuerhalten, was zur Ausscheidung von Kreatinin beiträgt.
- Gemüse. Fügen Sie frisches Gemüse wie Brokkoli, Karotten, Spinat, Kürbis und Blumenkohl in die Ernährung ein. Sie sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, die helfen, den Körper von Giftstoffen zu reinigen und die Nierengesundheit zu erhalten.
- Obst. Bevorzugen Sie fettarme Früchte wie Äpfel, Birnen, Blaubeeren und Preiselbeeren. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, die bei der Aufrechterhaltung der normalen Nierenfunktion helfen.
- Proteinprodukte. Fügen Sie Lebensmittel mit niedrigem Proteingehalt in Ihre Ernährung ein, wie Hühnerfleisch ohne Haut, Fisch ohne Haut, fettarmer Hüttenkäse und fettarmer Joghurt. Eine moderate Proteinaufnahme hilft, die Nierengesundheit zu erhalten.
- Getreide und Getreide. Bevorzugen Sie Vollkornprodukte wie Haferflocken, braunen Reis, Buchweizen und Gerste. Diese Nahrungsmittel sind reich an Ballaststoffen und Nährstoffen, die helfen, die normale Nierenfunktion aufrechtzuerhalten.
- Grüntee. Grüner Tee enthält Antioxidantien, die bei der Bekämpfung von erhöhten Kreatininspiegeln helfen und die Nieren vor Schäden schützen.
Es wird empfohlen, es zu vermeiden:
- Fast Food und Fertiggerichte. Sie enthalten oft große Mengen an Salz, Fetten und Konservierungsstoffen, die sich negativ auf die Nierengesundheit auswirken und den Kreatinin-Spiegel erhöhen können.
- Fetthaltige Fleischprodukte. Reduzieren Sie Ihre Aufnahme von fettem Fleisch wie Rindfleisch, Lamm und Schweinefleisch. Fetthaltige Nahrungsmittel können die Nieren belasten und den Kreatininspiegel im Blut erhöhen.
- Salziges Essen. Reduzieren Sie die Salzaufnahme, da sie zur Flüssigkeitsretention im Körper beiträgt und die Belastung der Nieren erhöht.
- Alkohol und Koffein. Koffein und Alkohol können den Körper austrocknen und sich negativ auf die Nierenfunktion auswirken. Versuchen Sie, sie von Ihrer Ernährung zu begrenzen oder auszuschließen.
- Kohlensäurehaltige Getränke und Säfte. Kohlensäurehaltige Getränke und Säfte, insbesondere mit Zuckerzusatz, enthalten viel Zucker und Aromen. Ihr Konsum kann sich negativ auf die Gesundheit der Nieren auswirken.
- Konserven und Halbfertigprodukte. Sie enthalten oft zusätzliche Konservierungsstoffe, Zucker und Salz, die für den Körper schädlich sein können und den Kreatininspiegel im Blut erhöhen können.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass jede Person individuelle Körpermerkmale hat, daher ist es notwendig, einen Arzt oder einen Ernährungsberater zu konsultieren, bevor Sie die Ernährung ändern.
Zugelassene Lebensmittel zum Verzehr
Bei erhöhtem Kreatinin im Blut sollte besonders auf Ihre Ernährung geachtet werden. Einige Produkte können nützlich sein, da sie geringe Mengen an Kreatinin enthalten oder zur Ausscheidung aus dem Körper beitragen.
Folgende Lebensmittel dürfen konsumiert werden:
| Lebensmittel | Die Beschreibung |
|---|---|
| Gemüse | Das meiste Gemüse, außer Spargel, Sauerampfer und Spinat, enthält geringe Mengen an Kreatinin und kann für den Verzehr sicher sein. |
| Obst | Die meisten Früchte enthalten geringe Mengen an Kreatinin und können in die Ernährung aufgenommen werden. |
| Getreide und Backwaren | Vollkornprodukte wie Haferflocken, Cornflakes, Polka und Roggenbrot können bei erhöhtem Kreatinin hilfreich sein. |
| Eiweiß | Proteinreiche Lebensmittel wie Huhn, Truthahn, Fisch und Eier können in Maßen verzehrt werden. |
| Milchprodukte | Fettarme Milchprodukte, wie fettarme Milch und Joghurt, können in die Ernährung aufgenommen werden. |
| Nüsse und Samen | Nüsse und Samen, wie Walnüsse, Mandeln, Pistazien und Leinsamen, können bei erhöhtem Kreatinin hilfreich sein. |
| Wasser | Ausreichend Wasser zu trinken hilft, die Nieren zu reinigen und fördert die Ausscheidung von Kreatinin aus dem Körper. |
Essen Sie diese Lebensmittel in angemessenen Mengen und befolgen Sie die Empfehlungen eines Arztes oder Ernährungsberaters, um den Kreatininspiegel im Blut richtig zu halten.
Verbotene Lebensmittel zum Verzehr
1. Fleischprodukte:
Bei erhöhtem Kreatinin wird empfohlen, die Aufnahme von Fleischprodukten zu begrenzen, da sie eine Quelle für hochkonzentriertes Protein und Purine sind. Rotes Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch), geräucherte Speisen und Wurstwaren sollten besonders vermieden werden.
2. Meeresfrüchte:
Viele Meeresfrüchte sind reich an Purinen und können für Menschen mit erhöhten Kreatininspiegeln schädlich sein. Es ist besonders wert, Austern, Muscheln, Seebarsche und Sardellen von der Diät zu begrenzen oder auszuschließen.
3. Sojabohnenprodukte:
Sojabohnenprodukte wie Tofu, Sojamilch und Sojamilch enthalten Protein, das den Kreatinin-Spiegel erhöhen kann. Daher wird empfohlen, ihren Verbrauch zu begrenzen.
4. Schokolade:
Schokolade enthält Substanzen, die die Nierenfunktion beeinträchtigen und einen Anstieg des Kreatinin im Blut verursachen können. Daher ist es ratsam, Schokolade und Produkte, die Schokolade enthalten, aus der Nahrung auszuschließen.
5. Kaffee und Tee:
Das in Kaffee und Tee enthaltene Koffein kann den Blutdruck erhöhen, was sich negativ auf die Nierenfunktion auswirkt. Daher wird empfohlen, die Aufnahme von Kaffee und Tee zu begrenzen.
6. Konservenprodukte:
Konserven enthalten oft nicht natürliche Zusatzstoffe, Salz und andere Substanzen, die für die Nieren schädlich sein können. Daher ist es ratsam, ihren Verzehr zu vermeiden oder auf ein Minimum zu reduzieren.
7. Süßigkeiten und kohlensäurehaltige Getränke:
Süßigkeiten und kohlensäurehaltige Getränke enthalten Zucker und andere Zusatzstoffe, die sich negativ auf die Nierenfunktion auswirken können. Daher wird empfohlen, den Verzehr von Süßigkeiten und kohlensäurehaltigen Getränken zu begrenzen.
Achten Sie darauf, Ihren Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, um sich über Ihre individuelle Ernährung und die Einschränkungen bei erhöhtem Kreatinin im Blut zu informieren.
