Eine Dunstabzugshaube ist ein notwendiges Gerät, um die Luft von kulinarischen Gerüchen, Dämpfen und Fettpartikeln zu reinigen. Es ermöglicht Ihnen, die frische und saubere Luft in Küchenräumen zu erhalten und verschiedene Probleme zu vermeiden, die mit unsachgemäßer Belüftung verbunden sind. Damit die Dunstabzugshaube jedoch ihre Aufgabe auf höchstem Niveau bewältigen kann, müssen Sie die richtige Größe für Ihre Küche wählen.
Die Bestimmung der optimalen Größe einer Dunstabzugshaube basiert auf mehreren Faktoren. Erstens ist es notwendig, die Fläche des Küchenraums zu berücksichtigen. Je größer die Fläche, desto stärker sollte die Dunstabzugshaube sein. Eine Dunstabzugshaube, die etwa 10 Mal pro Stunde Raumluft verarbeiten kann, gilt als optimal. Für eine Küche mit einer Fläche von 20 Quadratmetern wird beispielsweise eine Dunstabzugshaube mit einer Kapazität von 200 m3 / h benötigt.
Ein wichtiger Faktor ist auch die Art der Dunstabzugshaube. Es gibt Abzüge, die nach dem Prinzip der Außenluftentlüftung arbeiten und Abzüge mit Umluft. Der erste Typ eignet sich für Küchen, in denen Schornsteine installiert werden können. Der zweite Typ eignet sich für Räume ohne Zugang zu Außenluft. Im Gegenzug hat jede Art von Dunstabzugshauben ihre eigenen Eigenschaften und Größenanforderungen.
Die Wahl der Größe einer Dunstabzugshaube ist ein wichtiger Schritt beim Kauf. Eine richtig ausgewählte Dunstabzugshaube garantiert einen effizienten Betrieb und sichere Luft in Ihrer Küche. Achten Sie bei der Auswahl auf die Raumfläche, die Art der Dunstabzugshaube und die Empfehlungen der Hersteller. Auf diese Weise können Sie beim Kochen komfortable Bedingungen schaffen und die Gesundheit für die ganze Familie gewährleisten.
So bestimmen Sie die richtige Größe der Dunstabzugshaube für die Küche
Der erste Parameter, auf den Sie achten sollten, ist der Bereich der Küche. Um die Leistung der Dunstabzugshaube zu bestimmen, muss die Fläche der Küche mit dem Belüftungsfaktor multipliziert werden, der von der Art der Zubereitung abhängt. Für einfache Hausfrauen beträgt der Koeffizient 8, für den aktiven Gebrauch der Platte 10, für Profis 10-12.
Ein weiterer Faktor, der bei der Auswahl der Größe der Dunstabzugshaube zu berücksichtigen ist, ist die Anzahl der Brenner auf dem Herd. Es wird angenommen, dass für jeden Brenner die Größe der Dunstabzugshaube 10 cm breit sein sollte. In diesem Fall müssen Sie 5 bis 10 cm zur Gesamtbreite hinzufügen, damit die Haube die seitlichen Herdplatten zusätzlich berührt, besonders wenn Sie große Töpfe und Pfannen verwenden.
Es lohnt sich auch, auf die Höhe der Aufhängung der Haube über der Oberfläche der Platte zu achten. Der optimale Abstand beträgt 60-75 cm. Befinden sich zwischen Herd und Dunstabzugshaube hängende Schränke, muss die Dunstabzugshaube so aufgehängt werden, dass sie sich auf dem Boden des Schrankes befindet.
Die Bestimmung der richtigen Größe der Dunstabzugshaube für die Küche erfordert daher die Berücksichtigung der Fläche der Küche, der Kocheigenschaften, der Anzahl der Brenner auf dem Herd und der Höhe der Dunstabzugshaube. Nach diesen Parametern können Sie eine geeignete Option wählen, die die Luft effektiv reinigt, perfekt in das Innere passt und keine unnötigen Geräusche erzeugt.
Berechnung der Küchenfläche und des Luftvolumens
Bevor Sie die Größe der Dunstabzugshaube wählen, ist es wichtig, die Fläche der Küche und das Luftvolumen zu berechnen. Diese Parameter bestimmen die erforderliche Leistung und Leistung der Dunstabzugshaube für einen effizienten Betrieb.
Um die Fläche der Küche zu berechnen, muss die Länge mit der Breite des Raumes multipliziert werden. Es ist wichtig, alle verfügbaren Bereiche zu berücksichtigen – wo sich der Herd, die Spüle und andere Geruchs- und Dampfquellen befinden. Normalerweise werden Dunstabzugshauben über dem Herd installiert. Wir multiplizieren die Fläche mit der Höhe der Decke, um das Volumen des Raumes zu berechnen. Dadurch wird die erforderliche Luftmenge ermittelt, die die Dunstabzugshaube pro Stunde verarbeiten muss.
Die Berechnung des Luftvolumens hängt von mehreren Faktoren ab: der Art des Ofens (Gas oder elektrisch), der Häufigkeit der Verwendung, der Kochintensität, den Eigenschaften der Gerichte und den Besonderheiten der Kochgewohnheiten. Normalerweise wird empfohlen, den Koeffizienten 10 für Küchen mit Gasherden und 7 für elektrische Küchen zu verwenden. Multiplizieren Sie die Fläche mit der Deckenhöhe mit einem gegebenen Faktor, um das erforderliche Luftvolumen zu erhalten.
Denken Sie daran, dass die Wahl der Größe der Dunstabzugshaube auch vom Design und der Konfiguration des Raumes abhängt. Wählen Sie ein Modell, das in Größe und Stil passt, um die Harmonie des Interieurs zu erhalten. Wenden Sie sich bei der Auswahl der Größe einer Dunstabzugshaube an Spezialisten, die Ihnen professionelle Beratung bieten und Ihnen bei der Auswahl des optimalen Modells helfen.
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube die Art des Kochfeldes
Bei der Auswahl der Größe einer Dunstabzugshaube muss die Art der Kochplatte berücksichtigt werden, die in Ihrer Küche installiert werden soll. Verschiedene Arten von Herdplatten erfordern möglicherweise unterschiedliche Leistung und Eigenschaften von Dunstabzugshauben.
Für Gasherde, die beispielsweise mehr Braten produzieren und mehr Gasemissionen emittieren, wird empfohlen, stärkere Dunstabzüge mit guten Filtrationssystemen und hoher Luftstromunterstützung zu wählen. Dies hilft, Gerüche und Dämpfe effektiv zu entfernen und verhindert, dass sich unangenehme Gerüche und Verunreinigungen in Ihrer Küche bilden.
Bei Elektroherden oder Induktionsherden, die keine so großen Mengen an Dämpfen und Gerüchen freisetzen, können Sie weniger leistungsstarke und kompaktere Hauben wählen. Sie sind sparsamer und eignen sich für Küchen mit begrenztem Platzbedarf.
Es ist auch wichtig, die Fläche Ihrer Küche und die Deckenhöhe zu berücksichtigen. Für große Küchen oder Küchen mit hohen Decken wird empfohlen, stärkere und voluminösere Hauben zu wählen, um eine effektive Entfernung von Dämpfen und Gerüchen zu gewährleisten.
Als Ergebnis wird die richtige Wahl der Größe der Dunstabzugshaube unter Berücksichtigung der Art des Kochfeldes und der Besonderheiten Ihrer Küche dazu beitragen, komfortable Kochbedingungen zu schaffen, den Luftaustausch zu verbessern und die Frische in Ihrem Küchenbereich zu erhalten.
Bestimmung der Leistung einer Dunstabzugshaube
Mehrere Faktoren müssen berücksichtigt werden, um die Leistung einer Dunstabzugshaube zu bestimmen:
- Größe des Raumes: Um die minimale Leistung der Dunstabzugshaube zu bestimmen, multiplizieren Sie die Fläche der Küche mit der Deckenhöhe und multiplizieren Sie die resultierende Zahl mit 10. Zum Beispiel für eine Küche mit einer Fläche von 10 Quadratmetern und einer Deckenhöhe von 2.5 meter, die minimale Abluftleistung beträgt 250 m3 / h (10 * 2.5 * 10 ).
- Intensität der Nutzung: Wenn Sie in der Küche aktiv kochen und den Herd häufig verwenden, wird empfohlen, eine Dunstabzugshaube mit höherer Leistung zu wählen. Dies wird dazu beitragen, Gerüche und Dampf vom Kochen effektiver zu entfernen.
- Arten von Verunreinigungen: Wenn Sie häufig Lebensmittel mit hoher Hitze braten, wie zum Beispiel gebratenes Fleisch, empfiehlt es sich, eine Extraktion mit höherer Leistung zu wählen. Hochtemperaturverschmutzungen erfordern mehr Leistung, um die Luft effektiv von ihnen zu reinigen.
Vergessen Sie nicht, dass der Kauf einer Haube mit zu hoher Leistung zu übermäßigem Lärm und Stromverbrauch führen kann. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, sich an Fachleute oder Berater im Geschäft zu wenden, um Ihnen bei der Auswahl der optimalen Größe der Haube zu helfen.
Empfehlungen für die Auswahl der Abzugskapazität
1. Die Größe der Küche. Für kleine Küchen ist eine Extraktion mit einer Kapazität von 300-400 m3 / h ausreichend. Mittlere Küchen benötigen eine Extraktion mit einer Kapazität von 400-800 m3/h. Für große Küchen mit einer Fläche von mehr als 20 Quadratmetern ist eine Extraktion erforderlich, die mit einem Luftvolumen von 800-1000 m3/h umgehen kann.
2. Die Art des Kochens. Wenn Sie das Essen nur selten zubereiten oder die fertigen Produkte nur aufwärmen, wählen Sie einfach eine Extraktion mit einer Kapazität von 300-400 m3 / h. Wenn Sie das Essen aktiv kochen, insbesondere mit einem Röster oder Grill, sollten Sie eine Extraktion mit höherer Leistung wählen.
3. Materialien, die beim Kochen verwendet werden. Wenn Sie Lebensmittel häufig braten oder in glühenden Pfannen kochen, ist eine Extraktion mit erhöhter Leistung erforderlich, um Gerüche und Dämpfe effektiv zu entfernen. Wenn Sie einen Ofen oder einen Multikocher verwenden, können Sie auf die durchschnittliche Leistung der Dunstabzugshaube verzichten.
4. Häufigkeit der Benutzung der Küche. Wenn Sie die Küche jeden Tag aktiv nutzen, wählen Sie eine Dunstabzugshaube mit hoher Leistung. Wenn die Küche nur selten oder nur für einfache Zubereitungen verwendet wird, können Sie auf die weniger leistungsfähigen Modelle von Dunstabzugshauben achten.
5. Merkmale des Raumes. Wenn in Ihrer Küche kein Fenster oder eine schlechte Belüftung vorhanden ist, wird empfohlen, Extrakte mit erhöhter Leistung zu wählen, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
6. Absorption von Gerüchen. Um Gerüche in der Küche effektiv zu absorbieren, wird empfohlen, Extrakte mit Aktivkohle oder einem speziellen Filter zu wählen, um die Luftqualität zu verbessern.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie die erforderliche Leistung der Dunstabzugshaube bestimmen und einen komfortablen und effizienten Betrieb in der Küche gewährleisten.
