Es gibt viele ungewöhnliche und originelle Desserts in der Welt des Kochens, aber eines der interessantesten ist der Burgerkuchen. Dies ist ein unglaublich schönes und appetitliches Gericht, das alle wahren Feinschmecker und Liebhaber von nicht standardmäßigen kulinarischen Lösungen begeistern wird.
Ein Burgerkuchen ist eine Kombination aus süßem Gebäck, luftiger Sahne und hellen Fruchtfüllungen. Das Hauptmerkmal dieses Nachtischs ist, dass es wie ein normaler Burger aussieht, aber tatsächlich ein echter Kuchen ist, der nicht von den lecken Lippen abgerissen werden kann.
Die Verwendung verschiedener Zutaten ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Burger-Kuchen-Optionen zu erstellen. Sie können mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentieren, Früchte, Beeren, Nüsse und sogar Schokolade hinzufügen. Die Hauptsache ist, die Form des Hamburgers beizubehalten, um die Gäste zu überraschen und sie daran zu zweifeln, dass ein echtes süßes Dessert vor ihnen liegt.
Wir bereiten einen Hamburger Kuchen zu
Um einen Burgerkuchen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 2 Biskuitteigbällchen;
- 400 g Buttercreme;
- 100 g dicker Pudding;
- 50 g knusprige Samen;
- 50 g karamellisierte Zwiebeln;
- 20 g Cheddar-Käse;
- 20 g Ketchup;
- 20 g Senf;
- salz und Pfeffer abschmecken.
Als nächstes folgen Sie den Kochanweisungen:
- 1. Backen Sie zwei Biskuitkugeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- 2. Buttercreme und Pudding separat verquirlen.
- 3. Schneiden Sie jeden Biskuitball in zwei Hälften und erhalten Sie 4 runde Schichten.
- 4. Nehmen Sie die erste Schicht Keks und tragen Sie die Hälfte der Buttercreme darauf auf.
- 5. Danach den Pudding auf die Buttercreme legen und mit den Samen bestreuen.
- 6. Bedecken Sie alles mit einer zweiten Keksschicht und tragen Sie die restliche Buttercreme darauf auf.
- 7. Die karamellisierten Zwiebeln hinzufügen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- 8. Legen Sie die letzte Schicht Keks hinein und schmieren Sie ihn mit Ketchup und Senf ein.
- 9. Den Hamburger mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 10. Lassen Sie den Kuchen ein paar Stunden im Kühlschrank liegen, damit er eingeweicht wird.
Servieren Sie einen Burgerkuchen auf dem Tisch und genießen Sie ein köstliches und köstliches Dessert in einer ungewöhnlichen Hamburger-Form.
Zutaten zum Kochen
Für die Basis:
- 1 fruchtiger Biskuitkuchen;
- 200 g Karamellcreme;
- 150 g Marshmallow;
- 50 g Schokoladenglasur.
Für die Füllung:
- 200 g Schweinefleisch-Hackfleisch;
- 1 zwiebel;
- 2 knoblauchzehen;
- 50 g Cheddar-Käse;
- 2 kartoffeln.
Für die Soße:
- 4 esslöffel Mayonnaise;
- 2 esslöffel Tomatenketchup;
- 1 esslöffel Senf;
- 1 esslöffel Jalapeno-Sauce;
- salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Schritte zum Kochen
Um einen Hamburger-Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Komponenten:
| 1 | schokoladenkuchen |
| 2 | Vanillecreme |
| 3 | farbstoff für Lebensmittel |
| 4 | Marshmallow |
| 5 | Schokoladenglasur |
| 6 | Kekskrümel zum Bestreuen |
1. Teilen Sie den Schokoladenkuchen in zwei gleiche Hälften auf.
2. Die Vanillecreme auf eine Hälfte des Kuchens verteilen.
3. Mit der zweiten Hälfte des Kuchens abdecken und eine Burgerform formen.
4. Fügen Sie dem Marshmallow Lebensmittelfarbe hinzu und erhitzen Sie es in der Mikrowelle, bis es schmilzt.
5. Bedecken Sie den Marshmallow-Burger, um die Illusion von Käse zu erzeugen.
6. Bedecken Sie den Burger mit Schokoladenglasur.
7. Streuen Sie die Biskuitkrümel darüber, um eine knusprige Textur hinzuzufügen.
8. Den Kuchen 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
9. Der fertige Hamburger-Kuchen wird auf dem Tisch serviert und gemeinsam mit Freunden und Verwandten genießen Sie die köstliche Delikatesse!
